Bebidas

Ingredientes:

• 1 taza de arroz

• 1 raja de canela

• 1 lata de leche condensada

• 1 cucharadita de vainilla

• 2 litros de agua

Preparación:

1. Remoja el arroz con la canela en 2 tazas de agua por 2 horas.

2. Licúa y cuela. 

3. Mezcla con agua, leche condensada y vainilla.

4. Refrigera y sirve con hielo.

Ingredientes:

• 1 piña madura (cáscara y pulpa)

• 2 litros de agua

• 1 taza de piloncillo rallado (o azúcar morena)

• 1 raja de canela

Preparación:

1. Lava bien la piña y corta la cáscara con un poco de pulpa.

2. Colócala en un frasco grande con el agua, piloncillo y canela.

3. Cubre con una tela y deja fermentar de 2 a 3 días a temperatura ambiente. 

4. Cuela y refrigera. 

5. Sirve frío con hielo.