APRENDENDO A CALCULAR

Esse é um dos passos mais importantes para você precificar seu trabalho. E sabia que a maioria dos empreendedores começam com um sonho, um talento, e por não se atentarem a esse detalhe tão importante, fadam ao fracasso todo o investimento desprendido?

Mas que bom que você esta começando com o pé direito! E se fez suas orações no começo dessa caminhada, acredite que terá todas as ferramentas necessárias para começar e fazer muito sucesso, em nome de JEUSUS!

A algum tempo atrás eu tive um restaurante, e uma das coisas que me ajudou a vender ele com porta fechada e com valor super atrativo, foi que o novo dono só precisou seguir minhas receitas e manter os numeros atualizados. E vou te entregar o que custei a aprender, na certeza de estar ajudando em sua jornada.

Preparei essa simples planilha que vai te ajudar a saber exatamente o quanto gastou com cada receita, e o quanto cada potinho, cada fatia ou palito, vão te custar e te dar uma margem segura para você manter ou basear o valor dos seus produtos. 

E se tiver qualquer dificuldade em usar, por favor, me chama no taniarosasocial@gmail.com

Da uma olhada: 

Abrindo a sua MEI! 

Você não está mesmo para brincadeira não é mesmo??

Sabia que com o registro de uma MEI, você se torna um Micro Empreendedor Individual? 

É isso que significa uma MEI, um registro onde você pode emitir notas fiscais e com isso vender pelo Ifood, fazer parcerias com cafés, organizadores de eventos, vender em escolas, lojas, centro automotivos, bares, lanchonetes.... numa infinidade de estabelecimentos! 

Preparei uma lista com os principais pontos para você se organizar até ter sua própria rede de franquias: 

Para abrir um MEI (Microempreendedor Individual) para vender doces e bolos no iFood ou para parceiros, siga os passos abaixo:

1. **Para vender doces e bolos, a atividade de **"Confeitaria"** (CNAE 4721-1/03) é adequada e está disponível para MEI.

## 2. **Faça o cadastro no Portal do Empreendedor**

1. Acesse o site oficial do [**Portal do Empreendedor**](https://www.gov.br/empresas-e-negocios/pt-br/empreendedor).

2. Clique em **"Formalize-se"**.

3. Faça login com sua conta gov.br. Caso não tenha uma conta, será necessário criar uma.

4. Preencha os seus dados pessoais e selecione a atividade principal e secundárias (se necessário). Para vender doces e bolos, a principal seria **"Confeitaria"**.

5. Confirme os seus dados e finalize o cadastro.

Após esses passos, você receberá o seu CNPJ e o Certificado de Condição de Microempreendedor Individual (CCMEI).

### 3. **Registro e Licenças**

na prefeitura**: verifique se a sua prefeitura exige algum tipo de alvará ou licença para a atividade de confeitaria. Normalmente, é necessário um alvará sanitário para produzir alimentos.

- **Vigilância sanitária**: como você estará manipulando alimentos, precisará seguir as normas da vigilância sanitária local. Isso pode incluir a necessidade de um curso de manipulação de alimentos.

- **Inscrição Estadual**: dependendo do estado, pode ser necessário fazer a inscrição estadual para atividades de comércio.

### 4. **Configure sua operação no iFood**

1. **Cadastro no iFood**: acesse o [site do iFood para Parceiros](https://www.ifood.com.br/para-restaurantes) e clique em **"Quero ser parceiro"**.

2. **Preencha o formulário**: inclua informações sobre sua empresa (CNPJ, razão social, endereço, etc.) e sobre o tipo de comida que você vai oferecer.

3. **Aguarde o contato do iFood**: após enviar o formulário, a equipe do iFood entrará em contato para finalizar o cadastro e instruir sobre a ativação da sua loja na plataforma.

4. **Configuração do cardápio**: uma vez aprovado, você poderá criar o cardápio, definir preços, horários de funcionamento e opções de entrega.

### 5. **Operação para parceiros (revenda)**

Se você planeja vender para outros parceiros (lojas, cafeterias, etc.):

- **Contrato com parceiros**: estabeleça contratos ou acordos com seus parceiros, definindo as condições de fornecimento, preços, prazos de entrega, etc.

- **Logística**: organize a logística para entrega dos seus produtos, seja por meio de um serviço próprio ou terceirizado.

### 6. **Gerenciamento do MEI**

- **Emissão de notas fiscais**: como MEI, você tem a obrigação de emitir nota fiscal quando vende para outras empresas (PJ). Para vendas para consumidores finais (PF), não é obrigatório, mas pode ser um diferencial.

- **Declaração Anual de Faturamento**: anualmente, você deve fazer a Declaração Anual do MEI (DASN-SIMEI), informando o faturamento do ano anterior.

- **Pagamentos mensais**: pague o Documento de Arrecadação do Simples Nacional (DAS), que inclui os tributos (INSS e ISS/ICMS).

### 7. **Marketing e divulgação**

- **Redes sociais**: utilize redes sociais como Instagram e Facebook para divulgar seus produtos.

- **Parcerias locais**: faça parcerias com comércios locais para expor seus produtos.

- **Promoções**: ofereça promoções ou descontos para atrair novos clientes.

Seguindo esses passos, você estará apto para começar a vender seus doces e bolos tanto no iFood quanto para parceiros comerciais. Boa sorte com o seu negócio! E não se esqueça, a primeira fatia, o primeiro palito ou potinho é meu!!!! 

Me chama no taniarosasocial@gmail.com se eu não puder receber pela distância, ja vou ficar feliz demais com uma fotinho do nosso primeiro projeto!

E aqui mais uma sugestão de curso rápido, com valores acessíveis para você não ficar apenas na mente, mas para saber exatamente como fazer e fazer bem feito