「空から挑む世界トップへの道 日本初ドローンベンチャー企業」
『日本のベンチャーが世界ナンバーワンのドローン企業に成長。160兆円の巨大市場を取りにいく次の一手とは。「(我々は)新産業を世界市場で作り出すイノベーター。“日本で確立してから世界”というのは、“かなり古いビジネスモデル”なんじゃないかな」と話すのは、ドローンソリューション会社「テラドローン」の徳重徹代表。』
引用:https://www.fnn.jp/articles/-/842049
横浜のベンチャー企業と食品大手・明治が、乳製品由来のサワーを共同開発したそうです。乳製品の製造過程で出る原料を有効活用し、食品ロス削減を目指したとのこと。
「MILK MOON」と名付けられたこのサワーは、3月中旬から神奈川県内で販売される予定です。どんな味がするのか、気になりますね。