THỨ 7: SCANDINAVIAN BUFFET
ĐẦU BẾP BIỂU DIỄN: MÓN CÁ HỒI TỨ VỊ
Quầy bánh trái
Các loại bánh mỳ, bơ và dầu ôliu
Quầy canh/ súp
Súp đậu nấu bò
Súp kem hải sản
Món khai vị
Xà lách bắp sú với thịt ba rọi kiểu Đan Mạch
Xà lách khoai tây trộn mù tạc
Xà lách rau củ và cá ngừ kiểu Na Uy
Xà lách dưa leo trộn thì là
Rau củ trộn phô mai
Quầy nấu trực tiếp
Mỳ xào với rau củ, thịt và hải sản
Các loại mỳ Ý nấu với sốt tự chọn
Bánh Pizza kiểu Đức
Quầy Salad
Quầy xà lách, các nguyên liệu ăn kèm và sốt
Quầy nghệ thuật
Cá hồi đa vị
Quầy thịt nguội và phô mai
Các loại thịt nguội và phô mai
Quầy đồ nướng
Các loại thịt xiên nướng
Hải sản nướng mọi
Rau củ nướng
Các loại nước chấm và ăn kèm
Quầy ướp đá
Hải sản chưng trên đá
Cơm cuộn Nhật và súp lạnh
Món tráng miệng
Trái cây theo mùa
Bánh sô cô la
Bánh su trái cây
Bánh kem mềm
Bánh tart táo
Kem dừa đốt đường
Bánh phô mai
Thức ăn nóng
Cơm chiên rau mùi
Rau củ xào bơ tỏi
Thịt viên nấu kem tươi
Khoai tây hầm bạch tuộc
Gà nấu sốt nấm
Sườn non ninh củ dền
Bò hầm rượu vang
Cơm trắng