HAMBURGUESA PUNTO G

Pan brioche (Harina orgánica “Brotes” de Villa Dolores), medallón artesanal de cerdo y ternera, provoleta crocante a la milanesa, mix de verdes, pepinos en vinagre, kimchi, caramelizado de cebollas y panceta ahumada en aceto y salsa inglesa y lactonesa de masala cañadense.

Acompañamiento: papas fritas

$

Combo: Hamburgesa + papas fritas + gaseosa o agua $

PANUOZZO

Pan de masa de leudado lento 12 hs · harina orgánica 000 con algarroba y mistol · cordero braseado · muzzarella · queso de cabra · tomates asados.

Acompañamiento: papas fritas

$

Combo: Panuozzo + papas fritas + gaseosa o agua $

CIABATTA SERRANA 

Pan rústico de harina orgánica 000 · costilla de vaca braseada y desmechada en su jugo · verdes de huerta · mayonesa de chimichurri · huevo frito de campo · pimientos confitados en aceite de oliva.

Acompañamiento: papas fritas

$

Combo: Ciabatta + papas fritas + gaseosa o agua $

 COSTO ADICIONAL DELIVERY  $