Vegetarisches

                                                         Speisekarte-Übersicht         


( vegane Varianten auf Wunsch möglich)

16 Champignon Mango -14,00

Champignon in einer Mangocremesauce mit Mangostücken, Mandeln und Cashewnüssen (A)(B)

17 Alu Curry - 12,00

kartoffeln in einer Currysauce (A)(B)

26 Paneer Curry - 13,50 €

Indischer Käse in einer Currysauce (hausgemacht) (A)(B)

31 Channa Masalah - 13,00 €

Kichererbsen in einer pikant würzigen Sauce zubereitet (A)(B)

32 Paneer Vindaloo (scharf) - 14,00 €

Hausgemachter indischer Käse mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce aus Kokos gegart (A)(B)(3)

33 Paneer Jhalfarezi - 14,00 €

Hausgemachter indischer Frischkäse mit Zwiebeln, frischem Ingwer, Paprika, scharf durch 27 Gewürze (A)(B)

34 Paneer Naresh Dil Pasand - 14,00 €

Hausgemachter indischer Frischkäse mit Champignons in einer Sahnesauce mit Mandeln und Cashewnüssen (A)(B) 

35 Dal Fry Makhani  - 12,50 €

Linsen in einer pikanten Sauce mit Butter gebraten (A)(B)

36  Paneer Hydrabadi -14,00 €

 Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Curryminzsauce  (A)(B)(4)(7)

37  Paneer  Shehi Shehed -14,50  €

Hausgemacht Indischer Frischkäse gegrillt mit frischen Zwiebel und Paprika in einer Marinade eingelegt mit Kräuter Honig Sauce. (A,B)(3,4)

38 Paneer Banglore -14,50 €

Hausgemachter Indischer Frischkäse mit Ananas, Mandeln und Cashewnüssen in einer Tomatensauce (A)(B)(4)

39 Paneer Kashmiri -14,50 €

 Hausgemachter Indischer Frischkäse mit exotischen Früchten, Mandeln und Cashewnüssen in einer Tomatensauce (A)(B)(4

40 Mix Vegetable - 12,50 €

Gemischtes Gemüse kräftig gewürzt (A)

41 Ladyfinger - 13,00 €

Okragemüse mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in einer speziellen Sauce (A)(B)

42 Paneer Brokkoli - 14,00

Frischkäse mit Brokkoli  in einer Currysauce (hausgemacht) (A)(B)

43 Mangoo Paneer - 14,50 €

Hausgemachter indischer Frischkäse  in einer Mangocremesauce mit Mangostücken, mit Mandeln und Cashewnüssen (A)(B)(4) 

44 Butter Paneer - 14,00 € 

Frischkäse in einer leichten Butter-Tomaten-Sahnesauce gebraten(A)(B)

45 Saag Paneer - 14,50 €

Hausgemachter indischer Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen (A)(B)

46 Paneer Karahi  -14,50 €

Hausgemachter indischer Frischkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer und 21 Gewürzen in der Karahi (Wok) zubereitet (A)(3)(B)

47 Paneer Tanduri - 15,00 €

Hausgemachter indischer Frischkäse nach 24-stündiger Tanduri-Gewürz-Marinade gegrillt mit rotem, gelbem und grünem Paprika (A)(3)(B)

48 Champignon Curry - 13,00 €

Champignons in einer milden Currysauce (1)(B)

49. Champignon Korma - 13,50 €

Champignons in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln und Cashewnüssen (A)(B)

50 Paneer Korma - 14,50 €

Hausgemachter indischer Frischkäse in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln und Cashewnüssen (1)(B)

51 Alu Saag - 13,00 €

Kartoffeln mit gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen gegart (A)(B)

52 Paneer Tikka Masalah - 15,00 €

Hausgemachter indischer Frischkäse. Nach 24-stündiger Marinade gegrillt mit rotem, gelbem und grünem Paprika (A)(3)(B) 

319 Paneer  Dansak -14,50 €

Hausgemachter indischer Frischkäse  mit linsen ,gebratenen zwiebel und Ananas in einer süß-Sauer-sauce(sacharf).(A)(B)

320 Sabzi Korma -14,00 €

Gemischtes Gemüse in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln und Cashewnüssen.(A)(B)

321 Paneer Chillie Masalah - 14,50 €

Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Süß sauer scharfen soße eingelegt mit Paprika Zwiebeln und Ingwer. (A)(B)

322 Paneer Chana Masalah -14,50 €

Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Currysauce mit Kichererbsen Paprika und Zwiebeln.(A)(B)

323 Paneer Daiwal -14,00 €

Hausgemachter indischer Frischkäse mit Frischem Joghurt Ingwer Knoblauch Paprika in einer milden Joghurtsauce.(A)(B)

324 Paneer Bangen -14.00 €

Hausgemachter indischer Frischkäse mit Frischen Aubergine in einer Currysauce Zubereitet.(A)(B)

Alle Gerichte mit Reis und Fladenbrot

(normal oder Knoblauch)