Lamm Spezialitäten
64 Mutton Champignon - 15,00 €
Zartes Lammfleisch in einer Curry-Sahnesauce und Champignons (A)(B)
65 Mutton Curry - 14,50 €
Zartes Lammfleisch in einer milden Currysauce (A)(B)
66 Mutton Karahi - 15,50 €
Zartes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und 21 Gewürzen in der Karahi (Wok) (A)(3)(B)
67 Mutton Korma - 16,00 €
Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne, mit Mandeln und Cashewnüssen (A)(B)
68 Mutton Vindaloo (scharf) - 16,00 €
Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce aus Kokos gegart (A)(B)(3)
69 Mutton Saag - 15,50 €
Lammfleischstücke mit gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen (A)(B)
70 Lamm Channa - 15,50 €
Zarte Lammfleisch Stückchen mit Kichererbsen in einer Pikant würzigen Sauce zubereitet (A)(B)
71 Mutton Bhindi - 15,00 €
Zartes Lammfleisch mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch (A)(B)
72 Mutton Alu - 15,00 €
Lammfleisch mit Kartoffeln in einer milden Curry-Sahne-Sauce (A)(B)
73 Mutton Subzi - 15,50 €
Zartes Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in einer Currysauce (A)(B)
74 Mutton Brokkoli - 15,00 €
Lammfleisch mit Brokkoli in einer Currysauce (A)(B)
75 Mutton Madras (scharf) - 15,00 €
Lammfleisch mit Kokos und Gewürzen nach südindischer Art (A)(B)(3)
76 Mutton Mango - 16,50 €
Lammfleisch in einer Mangocremesauce mit Mangostücken, Mandeln und Cashewnüssen (A)(B)(4)
337 Mutton Chilie Masalah -15,50 €
Lammfleisch in einer Süß sauer scharfen soße eingelegt mit Paprika Zwiebeln und Ingwer. (A)(B)
338 Mutton Dansak -16,00 €
Lammfleisch mit Linsen,Gebratenen Zwiebeln und Ananas in einer Süß sauer scharfen soße.(A)(B)
339 Mutton Daiwal -15,00 €
Lammfleisch mit Frischem Joghurt Ingwer Knoblauch Paprika in einer milden Joghurtsauce.(A)(B)
340 Mutton Bangan -15,00 €
Lammfleisch mit Frischen Aubergine in einer Currysauce Zubereitet(A)(B)
351 Mutton Jhalfarezi - 15,50 €
Lammfleisch mit Zwiebeln, frischem Ingwer, Paprika, scharf durch 27 Gewürze (A)(B)
352 Mutton Gegrillt - 16,00 €
gegrilltes Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen, gelber, grüner und roter Paprika mit Kräutern und Honig (A)(B)(3)(4)
353 Mutton Dal - 15,50 €
Lammfleisch mit Linsen in einer pikanten Sauce, Zwiebeln mit Butter angebraten (A)(B)
354 Mutton Kasmiri - 15,50 €
Lammfleisch mit exotischen Früchten in einer Tomatensauce (A)(B)(4)
355 Mutton Banglor - 15,50 €
Lammfleisch mit Ananas in einer milden Sahnesauce (A)(B)(4)
356 Mutton Hydrabadi - 15,00 €
Lammfleisch in einer Curryminzsauce (A)(B)
Alle Gerichte mit Reis und Fladenbrot
(normal oder Knoblauch)