鮮果茶飲主題風味館
鮮果茶中的極品
鮮果茶中的極品
不只是做水果飲,而是水果主題風味
嚴選水果品種,於適當熟度製作
挑盛產期,質優價美時製作,作出高CP值
----鮮果茶飲菜單----
----鮮果茶飲菜單----
水果為農產品,食材價格不一定
以產期價格最優時製作
--參考售價--
--鮮榨類--
--鮮榨類--
柳丁冰茶 80
柳丁冰茶 80
橘子綠茶 100
橘子綠茶 100
葡萄柚綠茶 80
葡萄柚綠茶 80
奇異果綠茶 100
奇異果綠茶 100
--果醬類--
--果醬類--
鳳梨冰茶 90
鳳梨冰茶 90
桑葚冰茶 120
桑葚冰茶 120
楊桃冰茶 --
楊桃冰茶 --
--冷凍原汁--
--冷凍原汁--
甘蔗青茶 75
甘蔗青茶 75
百香綠茶 --
百香綠茶 --
--鮮奶茶--
--鮮奶茶--
草莓鮮奶茶 150 up
草莓鮮奶茶 150 up
木瓜鮮奶茶 70
木瓜鮮奶茶 70
蘋果鮮奶茶 70
蘋果鮮奶茶 70
香蕉鮮奶茶 70
香蕉鮮奶茶 70
--熱飲--
--熱飲--
冰糖雪梨 --
冰糖雪梨 --
黑糖薑茶( 奶茶) --
黑糖薑茶( 奶茶) --
桂圓紅棗 --
桂圓紅棗 --
----特製鮮果食材----
----特製鮮果食材----
--參考售價--
--果醬--
--果醬--
鳳梨醬 待定
鳳梨醬 待定
桑葚醬 待定
桑葚醬 待定
楊桃醬 待定
楊桃醬 待定
--冷果--
--冷果--
草莓 待定
草莓 待定
芒果 待定
芒果 待定
鳳梨心 待定
鳳梨心 待定
奇異果 待定
奇異果 待定
鮮果茶飲
鮮果茶飲
草莓鮮奶茶(2019年)
草莓鮮奶茶(2019年)
只有大湖豐香品種才能用
滿杯草莓用量
喝了呼吸都是草莓香
桑葚冰茶(2019年)
桑葚冰茶(2019年)
只有做成醬,才能呈現正點桑葚
去水度50%的果醬,每杯達144g
甜度低、酸度高
鳳梨冰茶(2018~2019年)
鳳梨冰茶(2018~2019年)
金鑽鳳梨,必先做醬,才能高水準
去水度50%的果醬,每杯達130g
甜度恰好,鳳梨味道強勁
楊桃冰茶(2018年)
楊桃冰茶(2018年)
只有做成醬,才能呈現正點楊桃
去水度50%的果醬,每杯達144g
鹹度低、楊桃香氣強
木瓜鮮奶茶(2015年)
木瓜鮮奶茶(2015年)
口感不黏稠,清爽木瓜香,有層次感
主題明確,變苦的速度慢
蘋果鮮奶茶(2017年)
蘋果鮮奶茶(2017年)
富士蘋果製作,一顆蘋果量
利用奶茶及冰沙特性,修飾蘋果的甜和口感
清爽蘋果牛奶,夏日果奶飲料
香蕉鮮奶茶(2017年)
香蕉鮮奶茶(2017年)
旗山香蕉製作,適度熟度及香蕉果肉量
利用奶茶及冰沙特性,降低香蕉的甜和黏稠口感
清爽香蕉牛奶,夏日果奶飲料
甘蔗青茶(2017年)
甘蔗青茶(2017年)
冷凍白甘蔗汁使用,半杯甘蔗汁用量
博町青茶強化甘蔗的香氣,並降低甜度
超正點甘蔗青
奇異果綠茶(2017年)
奇異果綠茶(2017年)
奇異果三顆,果肉量240g
與冰塊混打,搭配博町綠茶,一路奇異果到底
葡萄柚綠茶(2017年)
葡萄柚綠茶(2017年)
葡萄柚果肉含量240g,無苦味
果粒多與果汁多的客製化
果粒多,整杯滿滿的果粒
橘子綠茶(2017年)
橘子綠茶(2017年)
只能用青柑製作,每杯使用三顆
果汁含量50%,加上博町綠茶,
爆橘威力,爽口度破表
柳丁冰茶(2015年)
柳丁冰茶(2015年)
必須先測試柳丁香氣後才能用
只用綠丁,果汁含量43%。
強烈的柳橙香並帶有熱帶感
冷凍蜜果
冷凍蜜果