คำอธิบายรายวิชา
เข้าใจการทำงานมีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการจัดการ ทักษะ กระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการแสวงหาความรู้ มีคุณธรรมและลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้พลังงาน ทรัพยากร และสิ่งแวดล้อมเพื่อการดำรงชีวิตและครอบครัว

ขอบเขตเนื้อหา
1.ความเป็นมา
2.ขั้นตอนและวิธีการทำ
3.ความรู้จากปราชญ์ชาาวบ้าน เรื่อง การทำหมอนฟักทอง