เม็ดขนุน

ขนมเม็ดขนุน เป็นขนมไทยโบราณ มีต้นกำเนิดตั้งแต่สมัยอยุธยา และเป็นขนมหนึ่งใน 9 ขนมมงคล สำหรับงานแห่ขันหมาก งานบุญ งานมงคลอื่น ๆ และของว่าง ทำจากถั่วเลาะเปลือกปั้นเป็นรูปทรงรีคล้ายเม็ดขนุน ชุบไข่แดงแล้วนำไปหยอดในน้ำเชื่อมเข้มข้นจนมีสีเหลืองนวลคล้ายสีทอง มีรสหวาน