ASAS MASAKAN KEFUNGSIAN RENDAH

GURU MATAPELAJARAN

PN NURUL HIDAYU BINTI ABDUL HALIM

Cara Menggunakan Alat Pemadam Api

Unit Kompetensi 1

1.0 Keselamatan

Peranggu Meja

Mengenal Masakan Haba Lembap

Dessert

Minuman

UK 1 : PERATURAN KESELAMATAN DAN KEBERSIHAN


UK 1 : PERATURAN KESELAMATAN DAN KEBERSIHAN (Alatan Asas Peti Pertolongan Cemas)


UK 1 : PERATURAN KESELAMATAN DAN KEBERSIHAN (KEBERSIHAN RUANG KERJA BILIK MASAKAN)


UK 1 : PERATURAN KESELAMATAN DAN KEBERSIHAN


MENJAGA KEBERSIHAN DIRI DI BILIK MASAKAN

1.3 KEBERSIHAN

Melaksanakan projek Jualan

BAB 3 PERANGGU MEJA

SUB TOPIK 3.3 ALAS MEJA- part 1

BAB 3 PERANGGU MEJA

SUB TOPIK 3.3 ALAS MEJA- part 2

KESELAMATAN PERALATAN PENYIMPANAN DI BILIK MASAKAN

PERATURAN KESELAMATAN PERALATAN DI BILIK MASAKAN

1.1. PERATURAN KESELAMATAN AM

Cara menggunakan alat pemadam api

UNIT KOMPTENSI 1

PERATURAN KESELAMATAN DAN KEBERSIHAN