IL NOSTRO MENU
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Le Margherite e le sue varianti.
LA MARINARA 2.0 € 6,00
Sughetto home made, datterini, pomodorini secchi, origano e aglio, emulsione al basilico, basilico fresco
LA CLASSICA € 6,00
Salsa di pomodoro, fiordilatte, emulsione al basilico, olio EVO, ciliegina di mozzarella
LA MARGHERITA 2.0 € 9,00
Sughetto home made, datterini, provola di bufala affumicata, emulsione al basilico, basilico fresco
LA NAPOLI € 7,50
Salsa di pomodoro, fiordilatte, alici siciliane, origano, olio EVO, emulsione di basilico
LA VERACE € 9,00
Mozzarella di Bufala DOP, datterini, grana Padano, basilico fresco, olio EVO, emulsione al basilico
LA REGINA € 9,50
Salsa di pomodoro, bufala DOP, datterini, olive taggiasche, olio EVO, emulsione al basilico
Pizza tirata + € 2,00 | Doppio impasto € 2,50
Le Mediterranee
LA MEDITERRANEA € 8,50
Fiordilatte, datterini, rucola all'uscita, grana Padano, olio EVO
LA TONNATA € 9,00
Salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla trifolata, olive taggiasche, fior di cappero, origano
LA TAORMINA € 10,50
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane fritte a funghetto, pecorino dolce, basilico fresco, emulsione al basilico
Pizza tirata + € 2,00 | Doppio impasto € 2,50
La Selezione di Piero
LA OTTOBRE € 10,50
Fiordilatte, crema di zucca, Asiago, soppressa dolce all'uscita
LA SPECIALE € 10,50
Focaccia al Parmigiano Reggiano (o salsa di pomodoro) all'uscita: Prosciutto San Daniele, burrata, emulsione al basilico
BURRATA E ALICI € 10,50
Salsa di pomodoro, alici Siciliane, olive taggiasche, burrata all'uscita, emulsione di basilico
LA NOVECENTO € 11,00
Crema di zucca al forno, grana Padano, fiordilatte, funghi porcini, pancetta affumicata croccante
LA CALABRESE € 11,00
Salsa di pomodoro, melanzane fritte a funghetto, spianata calabra, olive taggiasche, burrata, basilico fresco
LA MAMMAMIA €12,00
Fiordilatte, maionese di porcini, prosciutto San Daniele e burrata all'uscita
LA "4" € 12,00
Crema di zucca, fiordilatte, pancetta affumicata, fiori di zucca, ricotta aromatizzata al limone
IL GIARDINO FIORITO € 11,00
Fiordilatte, crema di zucca, patate, zucchine, fiori di zucca, ricotta al limone, indivia riccia
TONNO E RICOTTA € 10,50
Pomodoro, tonno, olive taggiasche, pomodorini secchi, indivia riccia, ricotta al limone
SUPER € 12,00
Sughetto home made, provola di bufala, crudo, emulsione alla rucola, datterini all'uscita
POP € 12,00
Sughetto home made, fiordilatte, friggitelli, provola di bufala, pancetta, datterini all'uscita
ROCK € 12,00
Porchetta, provola di bufala affumicata, patate al forno, friggitelli e fiori di zucca
AUTUNNO € 12,00
Friarielli freschi, provola di bufala, salsiccia
INVERNO € 12,00
Crema di broccoli, mozzarella di bufala DOP, patate al forno, pancetta
Pizza tirata + € 2,00 | Doppio impasto € 2,50
Le Specialità
LA RUSTICA € 9,00
Salsa di pomodoro, fiordilatte, scamorza affumicata , salsiccia ripassata in forno con aromi, rucola fresca
LA SALSICCIA E FRIARIELLI € 9,00
Fiordilatte, cime di rapa selvatiche dolci, scamorza affumicata, salsiccia ripassata al forno con aromi
LA FONDOVALLE € 9,50
Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi chiodini, asiago, speck
LA TREVIGIANA € 10,00
Salsa di pomodoro, fiordilatte, radicchio trevigiano, spianata piccante, gorgonzola dolce
LA CAPRICCIOSA € 10,00
Salsa di pomodoro, fiordilatte, carciofi trifolati, funghi freschi al forno con aglio e prezzemolo, salsiccia ripassata in forno con aromi, prosciutto cotto di qualità superiore
LA ORTOLANA € 9,50
Salsa di pomodoro, fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane al forno, insalatina
LA FUNGAIA € 9,50
Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, chiodini, champignon freschi trifolati al forno con aglio e prezzemolo
LA PARMIGIANA ALLA "NORMA" € 9,50
Salsa di pomodoro, fiordilatte, grana Padano, melanzane al forno, melanzane fritte a "funghetto", basilico fresco
LA CRUDO/ZOLA € 9,50
Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola dolce, prosciutto San Daniele (o a scelta Cotto superiore) in uscita
LA BOLOGNESE € 9,50
Salsa di pomodoro, fiordilatte, spianata piccante, salsiccia ripassata al forno con aromi, würstel, prosciutto San Daniele all'uscita
LA VIA EMILIA € 10,00
Salsa di pomodoro, fiordilatte, rucola all'uscita, prosciutto San Daniele e petali di grana Padano
LA DUE TORRI € 10,00
Salsa di pomodoro, fiordilatte, radicchio trevigiano, funghi chiodini, gorgonzola dolce
LA VIOLETTA € 11,50
Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi misti, gorgonzola dolce, speck DOP all'uscita
CALZONE TREDIZIONALE € 9,00
Mozzarella, cotto, funghi
CALZONE AMALFITANO € 10,00
Fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, indivia riccia, alici, pomodorini secchi
Pizza tirata + € 2,00 | Doppio impasto € 2,50
La nostra pizza fritta
LA COSACCA € 8,50
Salsa di pomodoro, grana Padano, origano, basilico
BUFALINA € 10,50
Salsa di pomodoro, bufala DOP, basilico, emulsione al basilico
FORMAGGIOSA € 11,00
Mozzarella, formaggi misti, un affettato all'uscita (a scelta tra San Daniele, Cotto, Soppressa, Speck, Mortadella)
ISCHIA € 11,00
Salsa di pomodoro, burrata, alici, basilico, emulsione al basilico, origano
Pizza tirata + € 2,00 | Doppio impasto € 2,50
Chips & Co.
WüRSTEL E PATATE RUSTICHE € 6,80
PATATINE FRITTE STICK € 3,50
PATATINE RUSTICHE € 3,00
MOZZARELLA IN CARROZZA € 5,00
Taglierino di affettati e formaggi € 8,00
Cestino di crescentine € 5,00
Insalate
MISTA 7,00
Verdure miste, olive, pomodorini
BALSAMICA € 8,00
Rucola, funghi champignon, finocchio, petali di grana Padano, noci, glassa balsamica
CROCCANTE 9,00
Insalata mista, pomodorini, olive, zucchine, speck e bacon croccanti, petali di grana Padano
CAPRESE € 9,00
Insalata mista, pomodorini, olive, capperi, bufala DOP, origano
Aggiunta di Bufala DOP € 1,50
Dolci
PANZEROTTI € 5,50
4 pezzi - un ripieno a scelta tra:
Nutella, Pistacchio, Frutti di bosco, Cioccolato bianco
MIX DI PANZEROTTI € 6,50
4 pezzi - ripieni misti a scelta tra:
Nutella, Pistacchio e tanti altri...
MASCARPONE € 4,50
Nutella, Pistacchio, Gocce di Cioccolato, Tiramisù, Amarene Fabbri e tanti altri...
SORBETTO AL LIMONE O AL CAFFE' € 3,50
BROWNIE con crema di mascarpone € 5,00
Birra e bevande
BIRRA ALLA SPINA:
BIONDA ISEMBECK 0,20/0,40 cl GERMANIA € 3,50 - 5,00
ROSSA PAULANER 0,40/0,50 cl GERMANIA € 4,00 - 6,00
IPA BIRRIFICIO DUCATO 0,30 cl ITALIA € 5,50
BLANCHE ST. BENOIT 0,30 cl BELGIO € 5,50
BIRRA IN BOTTIGLIA 0,50 cl:
HOHENTHANNER WEISS GERMANIA € 6,00
HOHENTHANNER KELLER NON FILTRATA € 6,00
VINI:
PROSECCO BOTTIGLIA O CALICE € 18,00 - 5,00
LAMBRUSCO BOTTIGLIA O CALICE € 16,00 - 4,00
SANGIOVESE BOTTIGLIA O CALICE € 16,00 - 4,00
PIGNOLETTO BOTTIGLIA O CALICE € 18,00 - 5,00
BIBITE ANALCOLICHE IN LATTINA € 3,00
(Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda)
COCA MEDIA ALLA SPINA 0,50 cl € 4,00
ACQUA MICROFILTRATA 75 cl € 2,00
(Naturale o frizzante)
CAFFE' € 1,50
CAFFE' CORRETTO € 2,50
AMARI € 3,50
Servizio al tavolo € 1,50
Consegne a domicilio: dalle 19:00 alle 21:00
1,00 € San Giorgio Di Piano | 2,00 € Paesi limitrofi
TEL: 351 6264199
Via Enzo Pirotti, 2, 40016 San Giorgio Di Piano (BO)