Reprendre contact avec la nature, c'est nous retrouver, nous ressourcer. C'est un arrêt dans le temps. C’est vivre l’instant présent, laisser le stress, le portable à la maison et profiter de ce qui nous entoure pour au final récolter le fruit de nos efforts.
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Notre entreprise travaille avec et pour le tourisme. Cela signifie que nous et tous nos chevaux travaillons pendant les périodes de tourisme en Cantabrie, principalement pendant l'été (juillet, août et septembre) et à Pâques. Le reste de l'année, notre famille vit principalement de l'élevage de bétail. Il est important de préciser que pendant la basse saison touristique, nous répartissons les chevaux et poneys en trois troupeaux. Nous les laissons paître et se reposer dans des prairies situées près de la ville de Santillana Del Mar, où ils ont la possibilité de vivre en semi-liberté et d'établir ces liens sociaux d'une importance vitale pour leur santé physique et mentale. En basse saison, tant qu'il y a de la demande et qu'il fait beau, nous gardons un petit nombre de chevaux et de poneys afin de continuer à proposer des balades de manière sporadique.Les chevaux et poneys proposés en promenade pendant la basse saison sont alternés de manière à ce que chacun puisse profiter de ses vacances bien méritées.
Nous pensons que nos animaux ont besoin de leur espace pour pouvoir bouger et établir des relations entre eux. Il s’agit d’un besoin fondamental malheureusement difficile à satisfaire au siècle dans lequel nous vivons. Il faut beaucoup de temps et de dévouement pour maintenir les fermes en bon état, éliminer les mauvaises herbes, réparer les clôtures, nettoyer les abris, etc. Parfois, c'est toute une odyssée que de déplacer les animaux d'une ferme à une autre, car il y a souvent des routes entre les deux qui rendent ce travail impossible aux heures de pointe. Cependant, en tant que troisième génération d'agriculteurs que nous sommes, c'est un travail qui est devenu routinier et que nous accomplissons avec passion, plaisir et professionnalisme car pour nous c'est une grande satisfaction de voir comment nos animaux, qu'ils soient chevaux ou vaches, marchent et mangent librement dans un pré dans lequel ils resteront une semaine ou quinze jours jusqu'à ce que l'herbe ne leur suffise plus. Recommencer cette routine du changement de ferme, devoir vérifier si la clôture est en bon état, si les animaux ont accès à l'eau et à un abri, etc.
La confiance est importante pour tous, animaux et humains. Si nous sommes entourés de quelqu'un en qui nous n'avons pas confiance, nous nous sentirons seuls voire effrayés, il en est de même pour les chevaux.
Nos chevaux vivent dans un troupeau où ils peuvent nouer des liens entre eux. Grâce à ce mode de vie que nous leur proposons, nous avons des chevaux équilibrés mentalement et physiquement. Cela facilite la tâche pour établir un lien personne-cheval et gagner leur confiance. Chaque animal, qu'il soit cheval, poney ou vache, a sa propre façon d'être, sa personnalité. Nous avons à cœur d'instaurer la confiance au sein du troupeau pour pouvoir établir ce lien. Cette relation est essentielle, non seulement pour se sentir épanoui en tant qu'amoureux de la nature et des animaux, mais elle est aussi vitale pour pouvoir mener à bien notre travail, qui est de proposer des itinéraires d'équitation et des promenades à poney à ceux qui veulent redécouvrir la nature et le monde rural.
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