จัดทำเสวียนไม้ไผ่เพื่อกักเก็บเศษใบไม้และกิ่งไม้แห้ง นำกากน้ำตาลมาลาดใส่กองเศษใบไม้ให้เป็นอาหารแก่จุลินทรีย์ในการย่อยสลาย และนำผลผลิตที่ได้มาทำเป็นปุ๋ยหมักดิน โดยผ่านกระบวนการต่างๆอีกเล็กน้อย ก็จะได้ปุ๋ยหมักดินสำหรับผักสวนครัวงามๆไว้ใช้ที่บ้าน

เศษอาหารเหลือไม่ทิ้งเรี่ยราด นำมาใส่ถังกรีนโคน หมักกากน้ำตาลอีกสักหน่อยทิ้งไว้ 3 เดือน ก็จะได้น้ำปุ๋ยหมักหอม ๆ แก่ผักสวนครัวแล้วจ้า