Farm to Fire

Accendiamo il fuoco, mettiamo carne e verdure sulla griglia e prepariamo una grande tavolata. La carne arriva da un allevamento locale, scelto per la qualità della materia prima e per il rapporto diretto con chi la produce. Ci saranno anche i funghi di Antonio, che porteranno in tavola un altro prodotto del territorio, da scoprire insieme alle altre preparazioni. Il resto lo fa la brace: cotture lente, profumo di legna e qualche preparazione della cucina per accompagnare quello che arriva dalla griglia. 

A tavola ci si siede senza fretta. Si mangia, si beve, si parla con chi è venuto con noi e magari anche con chi capita al tavolo accanto. Ci saranno due menu, uno di carne e uno vegetariano, così da lasciare a tutti la possibilità di godersi la giornata allo stesso modo. 

Una domenica semplice: fuoco acceso, tavola apparecchiata e tutto il tempo che serve.

Info

data: 18 ottobre 2026

orario: 12:00 - 15:00

prezzo: menù di carne € 55 a persona (acqua e coperto inclusi) 

menù vegetariano € 45 a persona (acqua e coperto inclusi)

posti disponibili: 50