🙂🙂 Pitypangsaláta szalonnával, gesztenyével

Gyönyörű kompozíció, amely az ízek harmóniájára játszik. Pitypang, ropogós szalonna, sült gesztenye, kemény tojás, és íme, egy gyors és egyszerű étel.

Hozzávalók 6 személyre:

 - 6 friss tojás

 - 100 gramm szalonnaszelet

 - 200 gramm fagyasztott gesztenye, felengedve

 - só, bors

 - 6 evőkanál fehérborecet

 - 8 evőkanál napraforgóolaj

 - 250 gramm pitypang és cikória

Elkészítés:

A tojásokat kb. 6 percig forrásban lévő vízben. Vedd ki őket a vízből, hagyd kicsit hűlni, majd hámozd meg és vágd félbe. A szalonnát alacsony lángon ropogósra pirítjuk, majd papírtörlőn lecsepegtetjük. Durvára vágjuk fel a gesztenyéket, pirítsuk meg őket a szalonnazsírban, amíg enyhén megbarnulnak, majd ízesítsük sóval és borssal. A szószhoz keverjük össze az ecetet és az olajat, ízesítsük enyhén sóval és borssal. Keverd össze az öntetet a salátalevelekkel, majd rendezd el őket a szalonnával, a gesztenyével és a tojással.

Kistermelői pitypang termékek

Pitypangvirág tea

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Pitypanglevél tea

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Pitypangkivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Fermentált pitypangbimbó

- 0,212 lit 2000 ft

- 0,4 lit 3600 ft

Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk

Pitypangszirup

Tartósítószer mentes, csatos üveges kiszerelés, az üvegek árát a termék ára tartalmazza, az üvegeket visszavásároljuk, 500 ft/db

- 0,25 liter 1.500 ft

- 0,5 liter 2.500 ft

- 1 liter 4.500 ft

Pitypangecet

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Legalább egy évig érlelt, biológiai úton  erjesztett, adalék és tartósítószer mentes termékek

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060