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TOPIC:
JS01 中一科學第一課 (科學的本質)
EP_01 什 麼 是 科 學 ？ 由 牛 頓 及 伽 利 略 說 起 科 學 的 本 質。
EP_02 科 學 的 範 疇 及 其 對 人 類 文 明 的 利 弊 。
EP_03 了 解 STEM 及 探 究 科 學 的 精 神 。
EP_04 認 識 發 現 科 學 理 論 的 論 證 過 程 。
EP_05 認 識 公 平 測 試 及 了 解 因 變 量 、獨 立 變 量 及 控 制 變 量 的 概 念 。
EP_06 實 驗 室 的 安 全 設 備 及 安 全 注 意 事 項 。
EP_07 實 驗 室 安 全 守 則 及 危 險 警 告 標 籤
EP_08 正 確 處 理 實 驗 室 意 外 。
EP_09 認 識 火 三 角 的 概 念 及 相 關 的 例 子 。
EP_10 從 火 三 角 了 解 滅 火 的 科 學 原 理 。
EP_11 認 識 實 驗 室 儀 器 (I)
EP_12 認 識 實 驗 室 儀 器 (II)
EP_13 從 試 劑 瓶 提 取 溶 液 的 注 意 事 項 ， 及 認 識 繪 畫 儀 器 的 縱 切 面 圖 。
EP_14 認 識 量 度 及 一 些 古 代 的 量 度 工 具，量 度 長 度 的 方 法 及 注 意 事 項 ， 及 認 識 單 位 轉 換 。
EP_15 認 識 體 積 及 正 確 量 度 彎 液 面 的 讀 數 。
EP_16 不 同 量 度 體 積 的 方 法 。
EP_17 認 識 質 量 及 電 子 天 平 的 零 點 調 整 功 能 。
EP_18 認 識 溫 度 及 不 同 量 度 溫 度 的 方 法 ，正 確 處 理 破 裂 的 水 銀 溫 度 計 。
EP_19 量 度 時 間 及 量 度 的 誤 差 ， 及 基 本 實 驗 技 巧 ； 認 識 溶 液 混 合 後 的 變 化
EP_20 認 識 本 生 燈 的 結 構 及 其 燃 點 的 程 序 。
EP_21 認 識 本 生 燈 中 無 光 焰 和 發 光 焰 的 分 別，及 其 背 後 的 科 學 原 理 。
EP_22 利 用 本 生 燈 加 熱 溶 液，及 本 生 燈 的 回 擊 現 象；設 計 一 個 實 驗 比 較 無 光 焰 和 發 光 焰 的 溫 度
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