Какая посуда подходит для электрической плиты стеклокерамика

Тип посуды

Для стеклокерамической плиты с гладкой поверхностью подходят кастрюли и сковороды с абсолютно ровным дном. Важно, чтобы диаметр дна соответствовал размеру конфорки на плите. Не используйте посуду с выпуклым или вогнутым дном, так как это может повредить поверхность плиты.

Материал

Выбирайте посуду с толстым дном из материалов, которые быстро и равномерно распределяют тепло. Среди подходящих вариантов:

 Эмалированная сталь

 Алюминий с антипригарным покрытием

 Чугун

 Медь с толстым антипригарным покрытием

Форма дна

Дно посуды должно быть плоским и круглым или овальным...