Camarón Pelado y Desvenado (P&D): Este es un camarón que ha pasado por el proceso esencial de limpieza para su consumo. Se encuentra pelado, lo que significa que se ha retirado la cáscara de su cuerpo, y desvenado, pues se ha quitado la vena oscura (tracto digestivo) que recorre su lomo.
Al eliminar tanto la cáscara como la vena, este producto llega a su cocina listo para usar, ahorrándole tiempo y trabajo de preparación. Simplemente descongele y cocine su receta favorita.
Esta sección aborda las preguntas operativas clave que usted necesita saber: