Périgord Noir l'association des métiers de la truffe, en Suisse.
Situés à Sainte Alvère, au coeur d'un terroir ancestral, nous réunissons les acteurs passionnées de la truffe du Périgord.
Déjà présents en France et en Europe, nous franchissons une nouvelle étape avec l'ouverture d'une filiale en Suisse, pour y ancrer durablement notre savoir-faire et faire rayonner l'or noir périgourdin au coeur de la gastronomie helvétique.
Nous sommes artisans, chefs, producteurs et passionnés, partageant l'engagement pour la qualité, l'authenticité et savoir-faire nécessaire à la mise en valeur d'un terroir qui nous est cher: La truffe noire du Périgord
Vous trouverez prochainement notre épicerie fine (.ch) en ligne.
Comprenant une sélection de 80 produits d'exception: fromages, charcuteries, confits et gelées, notre traditionnel lingot d'or noir mais aussi le cours de la truffe brute.
Vous trouverez prochainement la liste et les informations des évènements auxquels nous allons participer à l'automne 2025.
Pensez à vous inscrire pour recevoir vos invitations.