La primera edición de MONMA se realizó durante el curso 2021-2022. Se propuso como proyecto pionero a los alumnos de la clase 1º de Bachillerato Internacional del IES Príncipe Felipe (España) y de la Prepa UNAM de Monterrey (México).
En esta edición se abordaron varios temas entre los cuáles se encuentran la diferencia gastronómica o cultural y festiva de los dos países.