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Panke de elote Es un pan horneado, elaborado 100% con grano de elote molido ( sin harina) y otros condimentos, su presentación es como una mantecada y tiene un peso aprox. de 110 gr. Su consistencia es blanda, de sabor dulce y aspecto agradable a la vista.Se vende también en rebanada rectangular o triangular cortadas del pastel entero desde 8 hasta 20 porciones.El diseño y presentación de este producto es único y exclusivo de Pepelote.
Café de olla Tradicional bebida mexicana endulzada con piloncillo y un toque de canela.
Elote Es el tradicional elote entero cocido. preparado al momento con mantequilla, nuestra mayonesa casera, queso rallado, sal y chile molido, adornado con un capacillo rojo en la base.La preparación especial y la presentación a dado a nuestro negocio un toque mágico de distinción.
Chileatole Es un atole verde hecho a base de maíz, epazote y chile. Se sirve en un tazón con grano de elote y una rodaja de elote entero, todo mezclado.El chileatole es un antojito regional Puebla-Veracruz y su elaboración varía con facilidad de una localidad a otra, encontrando en toda esta región varios estilos de chileatole.
Pepetosti Se le abre su bolsa de botana favorita y se le agrega encima grano de elote y se le prepara como un esquite preparado con sal, limón, mayonesa, queso y picante al gusto.
Atole Tradicional bebida mexicana preparada con agua, harina de maíz y chocolate artesanal
Pastel de elote Es un pan horneado, elaborado 100% con grano de elote molido ( sin harina) y otros condimentos, su presentación es como una mantecada y tiene un peso aprox. de 110 gr. Su consistencia es blanda, de sabor dulce y aspecto agradable a la vista.Se vende también en rebanada rectangular o triangular cortadas del pastel entero desde 8 hasta 20 porciones.El diseño y presentación de este producto es único y exclusivo de Pepelote.
Tamal de elote Están elaborados con 100% masa de grano de elote molido y otros condimentos. En Pepelote hemos diseñado estos tamales de elote de dos sabores: Dulces con pasitas y de sal con rajas de jalapeño, queso y epazote. Van enredados en las mismas hojas del elote.Se asemejan a los Uchepos de Michoacán o a los boyitos de Veracruz.
EsquiteEs grano de elote cocido y sazonado con mantequilla. Se prepara al momento con sal, limón,mayonesa, queso rallado y chile molido. Se sirve en un vaso de unicel, cucharita de plástico y tapa.El esquite se puede encontrar en varios lugares de la republica con diferentes nombres como:Chascas, trolelote, cocktail de elote, etc.
Tostielote Elote preparado con mantequilla, mayonesa y queso; Bañado en polvo de las papas de su elección.
¡¡NUEVO PRODUCTO!!
¡¡NUEVO PRODUCTO!!
CombinadoElote preparado con mantequilla, mayonesa y queso; bañado en polvo de las papas de su elección y además con un esquite preparado al rededor.
Sabias que...
Sabias que...
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