1978-1980 гг. – клінічны ардынатар кафедры педыятрыі Гродзенскага дзяржаўнага медыцынскага інстытута.
1980-1983 гг. – аспірант кафедры педыятрыі ГрДМІ.
1983-1995 гг. – асістэнт кафедры педыятрыі ГрДМІ.
1995-1999 гг. – дацэнт кафедры педыятрыі лячэбнага факультэта ГрДМІ.
1999-2004 гг. – загадчык кафедры педыятрыі №1 УА «ГрДМУ».
2004-2006 гг. – дэкан педыятрычнага факультэта УА «ГрДМУ».
З 2006 г. па цяперашні час – загадчык 2-й кафедры дзіцячых хвароб УА «ГрДМУ».
Лекар-педыятр вышэйшай кваліфікацыйнай катэгорыі (1992)
Кандыдат медыцынскіх навук («Сакраторная функцыя страўніка і гідроліз лактозы пры спалучэнні вострай бронхалёгачнай паталогіі з хранічнымі захворваннямі стрававальнага гасцінца ў дзяцей», 1985)
Доктар медыцынскіх навук («Аутоіммунные рэакцыі ва ўмовах экалагічна неспрыяльнага асяроддзя», 2009)
Прафесар Парамонава Н.С. арганізавала і кіруе навуковай школай педыятрыі Гродзенскага дзяржаўнага медыцынскага ўніверсітэта. Вынікі навуковых даследаванняў школы вядомыя і ўжываюцца ў клініках Беларусі і Расіі. Публікацыі па выніках навуковых даследаванняў публікаваліся ў навуковых выданнях Беларусі і за мяжой (Расія, Казахстан, Балгарыя, Польшча, Францыя). Распрацоўкі школы дазволілі ўкараніць у практыку аховы здароўя новыя метады абследавання і лячэння дзяцей, дамагчыся высокіх функцыянальных вынікаў і скараціць тэрміны лячэння.
Нэлла Сяргееўна і яе супрацоўнікі актыўна выступаюць з дакладамі на рэспубліканскіх і міжнародных навуковых канферэнцыях і з'ездах.
Парамонава Н.С. пастаянна павышае свой прафесійны ўзровень. Яна неаднаразова праходзіла стажыроўкі ў БелМАПА, Цэнтры здароўя дзяцей у Варшаве, эндакрыналагічным аддзяленні дзіцячай клінікі ў г. Цюрых (Швейцарыя), лепшых дзіцячых клініках Масквы, Санкт-Пецярбурга.
Аўтар 482 навуковых прац, у тым ліку 3 манаграфіі, 103 вучэбна-метадычных і навучальных дапаможнікаў, у тым ліку 1 падручнік з грыфам Міністэрства адукацыі РБ на англійскай мове, 11 навучальных дапаможнікаў з грыфам Міністэрства адукацыі РБ, 12 – з грыфам ВМА. Аўтар 24 рацыяналізатарскіх прапаноў, 4 патэнтаў, 6 інструкцый па ўжыванні. Член Навукова-тэхнічнага савета Рэспубліканскага навукова-практычнага цэнтра «Маці і дзіця», экспертнага савета МЗ РБ па імунізацыі. Старшыня савета па абароне дысертацый Д 03.17.03. Член рэдкалегіі трох навуковых часопісаў. Член Еўрапейскага рэспіраторнага грамадства, член Саюза педыятраў Расіі, Расійскага таварыства дыетолагаў і нутрициологов. На працягу многіх гадоў была старшынёй Гродзенскага абласнога аддзялення грамадскай экалагічнай арганізацыі «Беларускі Зялёны Крыж». Гродзенскага абласнога аддзялення грамадскага аб'яднання «Беларускі камітэт - Дзеці Чарнобыля». У цяперашні час з'яўляецца членам Беларускага прафесійнага саюза работнікаў аховы здароўя, Чырвонага Крыжа, таварыства «Веды», Беларускага таварыства ўрачоў-педыятраў, Беларускай Асацыяцыі Лекараў, Беларускага саюза жанчын.
Н. С. Парамонава кіруе падрыхтоўкай клінічных ардынатараў з Гродзенскай і Брэсцкай абласцей, у тым ліку замежных. Актыўна працягвае займацца навуковымі даследаваннямі. Пад яе кіраўніцтвам абаронена 7 кандыдацкіх дысертацый, кіруе навуковай працай яшчэ 5 суіскальнікаў, а таксама навуковай працай студэнтаў. Выкананыя пад яе кіраўніцтвам работы неаднаразова атрымлівалі дыпломы на рэспубліканскім конкурсе, а ў 2014 і ў 2023 годзе работы ўдастоены звання лаўрэата Рэспубліканскага конкурсу студэнцкіх работ.
Кансультуе дзяцей у аддзяленнях Гродзенскай абласной дзіцячай клінічнай бальніцы і паліклініках горада і вобласці, чытае лекцыі і рыхтуе метадычныя матэрыялы для ўрачоў-педыятраў.
Узнагароджана Ганаровай граматай Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь (1999, 2006), нагрудным знакам "Выдатнік аховы здароўя Рэспублікі Беларусь" (2001), прэміяй фонду Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь за падрыхтоўку таленавітай моладзі (2016), медалём Францыска Скарыны (2017), медалём "Лепшаму настаўніку" (2019).