a) Regio Decreto 25 luglio 1904,, n. 523 «Testo Unico delle disposizione di legge intorno alle opere idrauliche delle diverse categorie»

Prima legge che regola le opere idrauliche, la loro manutenzione e sistemazione, la distanza minima delle abitazioni dagli argini dei corpi idrici.

b) Regio Decreto 11 dicembre 1933, n. 1775 «Testo Unico su acque e impianti elettrici»

La legge stabilisce che sono da considerarsi pubbliche tutte le acque sorgenti, fluenti e lacuali, anche se artificialmente estratte dal sottosuolo, e contiene le prime norme sulle derivazioni e sulle utilizzazioni delle acque, comprese quelle per la produzione di forza motrice.

c) Regio Decreto 9 dicembre 1937, n.2669 «Regolamento sulla tutela delle opere idrauliche di prima e di seconda categoria e delle opere di bonifica»

La legge regola:

· la tutela dei corsi d’acqua, delle linee di navigazione e delle opere di bonifica;

· la vigilanza e la guardia dei corsi d’acqua, delle linee di navigazione e delle opere di bonifica;

· i magazzini idraulici o di bonifica e i depositi.

d) Legge 10 maggio 1976, n. 319 «Norme per la tutela delle acque dall’inquinamento» (*)

La così detta Legge “Merli” aveva per oggetto:

· la disciplina degli scarichi di qualsiasi tipo, pubblici e privati, diretti e indiretti, in tutte le acque superficiali e sotterranee, interne e marine, sia pubbliche che private, nonché in fognature, sul suolo e nel sottosuolo;

· la formulazione di criteri generali per l’utilizzazione e lo scarico delle acque in materia di insediamenti;

· l’organizzazione dei pubblici servizi di acquedotto, fognature e depurazione;

· la redazione di un piano generale di risanamento delle acque, sulla base di piani regionali;

· il rilevamento sistematico delle caratteristiche qualitative e quantitative dei corpi idrici.

e) Delibera del Comitato dei Ministri per la tutela delle acque dall'inquinamento (C.I.T.A.I.) del 4 febbraio 1977 «Criteri, metodologie e norme tecniche generali di cui all'art. 2, lettere b), d) ed e), della L. 10 maggio 1976, n. 319»

La Delibera del Comitato dei Ministri che stabilisce tutta una serie di criteri tecnici di dettaglio, ancora in vigore, in merito a diversi aspetti del trattamento delle acque reflue per il loro disinquinamento quali:

· il rilevamento delle caratteristiche qualitative e quantitative dei corpi idrici e per la formazione del catasto degli scarichi;

· il corretto e razionale uso dell'acqua;

· la regolamentazione dell'installazione e dell'esercizio degli impianti di acquedotto;

· la regolamentazione della installazione e dello esercizio degli impianti di fognatura e depurazione;

· lo smaltimento dei liquami sul suolo e nel sottosuolo;

· lo smaltimento dei fanghi residuati dai cicli di lavorazione e dai processi di depurazione;

· la natura e consistenza degli impianti di smaltimento sul suolo o in sottosuolo di insediamenti civili di consistenza inferiore a 50 vani, o a 5.000 m3.

f) Legge 18 maggio 1989, n. 183 «Norme per il riassetto organizzativo e funzionale della difesa del suolo» (*)

La legge che aveva come scopo:

· assicurare la difesa del suolo;

· il risanamento delle acque;

· la fruizione e la gestione del patrimonio idrico per gli usi di razionale sviluppo economico e sociale;

· la tutela degli aspetti ambientali ad essi connessi.

g) Legge 5 gennaio 1994, n. 36 «Disposizioni in materia di risorse idriche» (*)

La così detta Legge “Galli” aveva come principale oggetto:

· tutela e uso delle risorse idriche;

· usi delle acque;

· equilibrio del bilancio idrico;

· risparmio idrico;

· modalità per il riutilizzo delle acque reflue;

· trattamento delle acque reflue urbane;

· organizzazione territoriale del servizio idrico integrato;

· disciplina della gestione del servizio idrico integrato.

h) Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri 4 marzo 1996 «Disposizioni in materia di risorse idriche»

La norma definisce:

· le direttive generali e di settore per il censimento delle risorse idriche, per la disciplina dell'economia idrica;

· le metodologie generali per la programmazione della razionale utilizzazione delle risorse idriche e le linee della programmazione degli usi plurimi delle risorse idriche;

· i criteri e gli indirizzi per la programmazione dei trasferimenti di acqua per il consumo umano;

· le metodologie ed i criteri generali per la revisione e l'aggiornamento del piano regolatore generale degli acquedotti;

· le direttive ed i parametri tecnici per la individuazione delle aree a rischio di crisi idrica con finalità di prevenzione delle emergenze idriche;

· i criteri per la gestione del servizio idrico integrato, costituito dall'insieme dei servizi pubblici di captazione, adduzione e distribuzione di acqua, ad usi civili, di fognatura e di depurazione delle acque reflue;

· i livelli minimi dei servizi che devono essere garantiti in ciascuno ambito territoriale ottimale, nonché i criteri e gli indirizzi per la gestione dei servizi di approvvigionamento, di captazione e di accumulo per usi diversi da quello potabile.

i) Decreto Legislativo 11 maggio 1999, n. 152 «Disposizioni sulla tutela delle acque dall'inquinamento e recepimento della direttiva 91/271/CEE concernente il trattamento delle acque reflue urbane e della direttiva 91/676/CEE relativa alla protezione delle acque dall'inquinamento provocato dai nitrati provenienti da fonti agricole» (*)

La legge stabiliva la disciplina generale per la tutela delle acque superficiali, marine e sotterranee, con i seguenti obiettivi:

· prevenire e ridurre l'inquinamento e attuare il risanamento dei corpi idrici inquinati;

· conseguire il miglioramento dello stato delle acque ed adeguate protezioni di quelle destinate a particolari usi;

· perseguire usi sostenibili e durevoli delle risorse idriche con priorità per quelle potabili;

· mantenere la capacità naturale di autodepurazione dei corpi idrici nonché la capacità di sostenere comunità animali e vegetali ampie e ben diversificate;

· l'individuazione di obiettivi di qualità ambientale e per specifica destinazione dei corpi idrici;

· la tutela integrata degli aspetti qualitativi e quantitativi nell'ambito di ciascun bacino idrografico ed un adeguato sistema di controlli e di sanzioni;

· il rispetto dei valori limite agli scarichi fissati dallo Stato, nonché la definizione di valori limite in relazione agli obiettivi di qualità del corpo recettore;

· l'adeguamento dei sistemi di fognatura, collettamento e depurazione degli scarichi idrici nell'ambito del servizio idrico;

· l'individuazione di misure per la prevenzione e la riduzione dell'inquinamento nelle zone vulnerabili e nelle aree sensibili;

· l'individuazione di misure tese alla conservazione, al risparmio, al riutilizzo ed al riciclo delle risorse idriche.

j) Decreto Legislativo 2 febbraio 2001, n. 31 «Attuazione della direttiva 98/83/CE relativa alla qualità delle acque destinate al consumo umano»

La legge stabilisce le norme per proteggere la salute umana dagli effetti negativi derivanti dalla contaminazione delle acque, garantendone la salubrità e la pulizia e fissando valori di parametro a seconda del loro utilizzo.

k) Decreto Ministeriale 12 giugno 2003, n. 185 «Regolamento recante norme tecniche per il riutilizzo delle acque reflue in attuazione dell’articolo 26, comma 2, del D.Lgs. 11 maggio 1999, n. 152»

La norma stabilisce le seguenti destinazioni d'uso ammissibili delle acque reflue recuperate:

· irriguo: per l’irrigazione di colture destinate sia alla produzione di alimenti per il consumo umano ed animale sia a fini non alimentari, nonché per l’irrigazione di aree destinate al verde o ad attività ricreative o sportive;

· civile: per il lavaggio delle strade nei centri urbani;

· Per l’alimentazione dei sistemi di riscaldamento o raffreddamento; per l’alimentazione di reti duali di adduzione, separate da quelle delle acque potabili, con esclusione dell’utilizzazione diretta di tale acqua negli edifici a uso civile, ad eccezione degli impianti di scarico nei servizi igienici;

· industriale: come acqua antincendio, di processo, di lavaggio e per i cicli termici dei processi industriali, con l’esclusione degli usi che comportano un contatto tra le acque reflue recuperate e gli alimenti o i prodotti farmaceutici e cosmetici.

E ne stabilisce le modalità di riutilizzo e valori di parametro.

l) Decreto Legislativo 3 aprile 2006, n. 152 «Norme in materia ambientale»

Cosi detto “Testo unico” che aggiorna e da una struttura organica a tutta la normativa in materia di antinquinamento, valutazioni ambientali, autorizzazioni, competenze, norme procedurali, valori di parametro, monitoraggio, sanzioni, che è quindi la norma più consultata da chi lavora in campo ambientale.

(*) Norma oggi abrogata.

Oltre alle norme di cui sopra vi sono poi tutta una serie di norme e delibere che le regioni e le provincie autonome hanno emesso nel tempo e che saranno oggetto di altro lavoro.

Per progettare un impianto cosa bisogna fare?

La prima cosa da fare è procurarsi tutti i documenti e gli elementi disponibili e farsi delle domande; tante:

- quale composizione chimico fisica ha il refluo che devo trattare

- la composizione del refluo è costante o cambia nel tempo

- quale è la sua portata all’ora, al giorno, alla settimana, al mese, all’anno

- la portata è costante o saltuaria

- a quale quota viene scaricato il refluo da trattare

- quale e dove è l’area destinata a realizzare l’impianto di trattamento

- dispongo di planimetrie adeguate

- ci sono vincoli particolari

- l’area è accessibile a quale tipo di mezzi

- su che tipo di terreno e a quale quota realizzerò l’impianto di trattamento

- il punto di consegna del refluo è vicino o lontano dal’impianto

- il refluo arriverà per gravità all’impianto o dovrò sollevarlo

- nel secondo caso e per le caratteristiche del refluo, che tipo di pompe dovrei utilizzare

- che tipo di recapito scelgo per il refluo depurato

- il punto di recapito dell’acqua depurata è vicino o lontano dal’impianto

- l’acqua depurata arriverà per gravità al recapito o dovrò sollevarla

- quale normativa nazionale o locale devo rispettare

- quale livello di depurazione devo raggiungere

- come posso articolare le vasche per la depurazione

- quali macchinari devo prevedere

- di quali servizi dispongo e con quali caratteristiche: energia elettrica, aria compressa, acqua di servizio

- quali consumi elettrici, idrici, di reattivi chimici comporterà l’impianto

- quei consumi sono compatibili e accettabili

- quanta e quale mano d’opera servirà per la conduzione dell’impianto

- l’impegno di mano d’opera è accettabile

- posso utilizzare manufatti prefabbricati o bisogna progettare vasche in c.a.

- sulla base dell’esperienza maturata in situazioni simili quale è la migliore soluzione di depurazione

- ecc. ecc. ecc.

Quanto sopra solo per decidere come procedere con la progettazione vera e propria, che necessita di tanto tanto lavoro alle spalle già fatto, perché normalmente le soluzioni tecniche per ogni tipo di refluo sono sempre tante, e perché improvvisarsi progettisti equivale a un suicidio.

L’esperienza infatti è indispensabile per prevedere e risolvere a priori le criticità che l’impianto potrebbe comportare ed evitarle.

Perché fare sempre bene è difficile ma non sbagliare mai è difficilissimo.

Una alternativa è invece rivolgersi ad una ditta che produce impianti standard, che vengono adattati di volta in volta alle necessità, ma che non sono la soluzione specifica ad un problema specifico e dai quali, anche quando funzionano a sufficienza, non si possono pretendere soluzioni ottimali.

In questi casi, anche se normalmente la progettazione non ha un costo, non si fa mai una gran bella figura.

Se hai dei dubbi sul corretto dimensionamento di un impianto esistente, la nostra consulenza consisterà nel ricalcolarne tutti i parametri, i volumi e le caratteristiche delle apparecchiature, al fine di stabilire se l’impianto sia in grado di rispondere alle tue esigenze.

Come in fase di progettazione, la prima cosa da fare è procurarsi tutti i documenti e gli elementi disponibili e farsi una serie di domande.

1. quale composizione chimico fisica ha il refluo che devo trattare

2. dispongo di analisi significative del reefluo

3. la composizione del refluo è costante o cambia nel tempo

4. quale è la sua portata all’ora, al giorno, alla settimana, al mese, all’anno

5. la portata è costante o saltuaria

6. quale normativa nazionale o locale devo rispettare

7. quale livello di depurazione devo raggiungere

8. dispongo di disegni costruttivi da cui ricavare le dimensioni e i volumi delle vasche esistenti o devo procedere con dei rilievi

9. ho le schede tecniche con le caratteristiche costruttive e funzionali di tutte le apparecchiature installate (ad es. per le pompe: marca, modello, tipo di alimentazione, anno di costruzione, materiale di costruzione, velocità di funzionamento, tipo di girante, portata, prevalenza)

10. che tipo di processo depurativo è stato scelto

11. quali sono i criteri con cui è stato dimensionato l’impianto

12. l’impianto ha sempre funzionato bene o ci sono stati problemi e, se si, quali e quanti e come sono stati risolti

13. attualmente come sta funzionando l’impianto

14. dispongo di analisi significative dell’acqua depurata e del fango di depurazione

15. l’impianto risponde completamente alle esigenze depurative attuali

16. se no, quali sono le possibilità di correzione o di adeguamento alle attuali esigenze depurative

17. ci sono possibilità di miglioramento per eventuali future diverse esigenze

18. se si, quali

Quando si dice che … se ne vedono di tutti i colori.

Ma quali sono le differenze? Talvolta le differenze sono minime ma vediamo di fare chiarezza.

Acque nere: grande famiglia che comprende gli scarichi delle abitazioni civili, delle industrie e dell’agricoltura

Sottocategorie delle acque nere:

- Acque fecali: gli scarichi che derivano solo dai wc

- Acque grigie: gli scarichi che derivano solo dalle cucine e dalle lavanderie

- Acque saponate grasse: gli scarichi delle cucine e contenenti olio e detersivi

- Acque bionde: gli scarichi delle docce, della vasca da bagno, del lavandino, del bidet

Acque bianche: si possono suddividere in:

- le acque piovane o meteoriche e di dilavamento provenienti da tutte le superfici esterne impermeabilizzate quali le strade, i parcheggi, i tetti, i cortili

- le acque utilizzate per il lavaggio delle strade

- le acque di raffreddamento provenienti dalle attività industriali

Acque di prima pioggia: la quantità di pioggia che cade nei primi 15 minuti dell’evento, corrispondente alle superfici impermeabili che possono essere inquinate moltiplicate per 5 mm.

Le superfici impermeabili che possono essere inquinate sono quelle che provengono da stabilimenti o insediamenti di attività di produzione di beni e servizi, le cui aree esterne, siano adibite al deposito e stoccaggio di materie prime o rifiuti, ed in generale allo svolgimento di fasi di lavorazione, ovvero ad altri usi per i quali vi sia la possibilità di dilavamento dalle superfici scoperte di sostanze inquinanti.

A titolo esemplificativo le attività potenzialmente inquinanti sono le seguenti:

- industria petrolifera

- industrie chimiche

- estrazione, produzione, lavorazione, trasformazione e deposito di minerali e di inerti

- trattamento e rivestimento dei metalli

- concia e tintura delle pelli e del cuoio

- produzione della pasta carta, della carta e del cartone

- produzione di pneumatici

- aziende tessili che eseguono stampa, tintura e finissaggio di fibre tessili

- aziende di produzione di cemento, calcestruzzo, conglomerati e assimilati

- autofficine

- carrozzerie

- depositi di mezzi di trasporto pubblico

- aeroportuali

- portuali

- aree di sosta di estensione superiore a 1000 mq, escludendo le aree verdi e le coperture

- aree di deposito e stoccaggio di rifiuti, centri di raccolta e/o trasformazione degli stessi, di rottami e di veicoli destinati alla demolizione

- superfici scolanti destinate al carico/scarico e alla distribuzione dei carburanti e combustibili ed

- operazioni connesse e complementari nei punti di vendita e deposito

- superfici scolanti specificamente o anche saltuariamente destinate al deposito, al carico, allo scarico, al travaso e alla movimentazione in genere di sostanze pericolose

Acque di seconda pioggia: tutta la pioggia che cade sulle superfici di cui sopra, dopo i primi 15 minuti, e quindi oltre i 5 mm, che viene considerata non più inquinante

De André cantava: «Dai diamanti non nasce niente, dal letame nascono i fior»

Dai reflui urbani, da sempre considerati solo un problema, potrebbe nascere un sistema di preallarme per predisporre in anticipo misure di contenimento per le epidemie di covid.

Gli scienziati dell'Università di Yale hanno infatti di monitorato giornalmente i fanghi di un impianto di depurazione, confrontando l'ammontare di RNA di SARS-CoV-2 nei residui, con il numero di nuovi casi e di ricoveri ospedalieri per COVID-19 nella zona e hanno verificato una chiara correlazione tra i livelli di coronavirus negli scarichi e il numero di nuovi casi e di ricoveri, ma con un anticipo di una settimana!

Non è da poco poter prevedere una settimana prima il problema che si presenterà.

https://www.focus.it/codice-sconto/codici-sconto-myprotein?utm_source=mainfocus&utm_medium=snippet&utm_campaign=scienza

https://www.agi.it/scienza/news/2020-05-28/feci-tracce-coronavirus-8750338/

Mentre ai primi degli anni ’80 stavamo realizzando l’impianto di depurazione consortile di Porto Rotondo l’architetto Jacques Couelle, uno degli architetti che hanno inventato lo stile della Costa Smeralda, mi disse che per lui sarebbe stato meglio «cagar soto un piänta».

Gli feci presente che, pur essendo una soluzione molto bucolica, d’estate, solo il centro storico di Porto Rotondo avrebbe avuto bisogno di almeno 5.000 piante ogni giorno.

In effetti è da quando l’uomo è diventato stanziale che si è posto il problema di gestire i propri reflui organici.

Sono nate quindi molte soluzioni, con un po’ di confusione fra i nomi e i loro rispettivi significati, oltre alle denominazioni dialettali, alcune anche molto comiche.

Facciamo quindi un po’ di chiarezza, senza annoiare.

LATRINA: un semplice pozzo, buco o fossa nel terreno che raccoglie le feci umane: il metodo più rudimentale ed economico di stoccaggio degli escrementi, utilizzato ancora oggi da quasi 2 miliardi di persone nel mondo, diffusa sia nei Paesi in via di sviluppo sia in aree rurali e regioni selvagge.

Può aiutare a ridurre la quantità di escrementi presente nell'ambiente causata dalla pratica della defecazione all'aperto e a contrastare la trasmissione di microorganismi patogeni dalle feci al cibo attraverso le mosche che sono la causa maggiore di diffusione di elmintiasi (infezioni intestinali e infestazioni da vermi) e di malattie diarroiche come la gastroenterite che, nel 2011, è stata la causa di decesso di 170.000 bambini sotto i 5 anni in tutto il mondo.

Una volta piena, la fossa deve essere riempita con della terra e abbandonata in favore di una nuova.

CONCIMAIA (a maceratoio, pozzetto, fossa) vasca a livello del terreno o incassata in esso, in cui viene raccolto lo stallatico e, molte volte, anche i liquami umani per la trasformazione del tutto in letame maturo

POZZO NERO: semplice vasca di raccolta dei reflui che deve essere svuotata con regolare periodicità perché, una volta riempita, non è in grado di raccogliere ulteriori liquami.

FOSSA BIOLOGICA: vasca di raccolta dei reflui che permettono lo scarico per sfioramento dalla parte opposta a quella di immissione dei liquami.

FOSSA SETTICA (o fossa Bezault): vasca suddivisa in due comparti orizzontali: nel primo avviene la sedimentazione delle sostanze pesanti non solubili e la fermentazione delle sostanze organiche solubili, fermentazione che ha luogo tramite batteri anaerobi contenuti nei liquami; nel secondo, che riceve il liquido parzialmente chiarificato, avviene la decantazione del liquido stesso, prima dell’uscita.

Prima di inviato a recapito il refluo effluente viene inviato ad un trattamento di depurazione finale. Ogni tanto si deve procedere alla sua pulizia e spurgo.

FOSSA IMHOFF: vasca con due comparti verticali: quello superiore, avente sezione a tramoggia, dove avviene la sedimentazione e quello inferiore, comunicante con la precedente, dove avviene la digestione anaerobica.

Normalmente prima di inviato a recapito il refluo effluente viene inviato ad un trattamento di depurazione finale.

Ogni tanto si deve procedere allo spurgo dal fondo del fango digerito.

DISPERSORE: condotta disperdente per sub-irrigazione, unica o ramificata, del liquame almeno chiarificato, posta in trincea di profondità tra i 60 e gli 80 cm, con larghezza alla base di almeno 40 cm.

CESSO: dal latino "secessus" ossia "appartato". E quindi, termine non elegantissimo, per indicare il luogo appartato in cui si svolgono le funzioni corporali umane.

SINONIMI ITALIANI E DIALETTALI DI CESSO: Comodo, Ritirata, Bagno, WC, Toilette, Cèss (Milanese), Cagador (Mantovano), Bënna (Biellese), Séssole (Astigiano), Comut, Condot, Necessari (Friulano), Lucòmud (Romagnolo), Leugo (Genovese), Gabinatt, Cal sitaren (Emiliano), Pruvasa (Napoletano), Cabbenètte (Pugliese), Bassa (Sardo), Pisciatoghju (Corso).

Verso i primi anni del 1900, studiosi dell’ambiente notarono che, quando in un corso d'acqua si immetteva un carico inquinante biodegradabile, avvenivano fenomeni di degradazione della sostanza organica che utilizzavano l’ossigeno disciolto nell’acqua e lo riducevano fino a portare a sofferenza e a morte i pesci presenti.

Per valutare il buono stato dei corpi idrici si diffuse quindi l’ittiotest, in cui si mettevano dei pesci (di solito carpe) in una vasca in cui faceva passare l’acqua da analizzare e si osservava lo stato di salute dei pesci, e quando i pesci si mettevano a pancia in su dando così evidenti segni di malessere, venivano immediatamente liberati.

Il problema fu che i pesci imparavano velocemente il trucco e, appena venivano catturati e messi in una vasca, si mettevano subito a pancia in su per essere liberati.

Il test perse quindi rapidamente di attendibilità.

Dall’idea che un carico inquinante consumava l’ossigeno disciolto nacque l’idea di misurarne proprio la quantità consumata, con un sistema che prevedeva inizialmente una prova di 20 giorni e quindi con un tempo di risposta piuttosto lungo.

In seguito si scoprì che già dopo 10 e poi 5 giorni si otteneva una misura attendibile e confrontabile.

Per velocizzare ancora le prove si passò poi alla misura del consumo di ossigeno non più con una prova biologica ma con una prova chimica che richiedeva al massimo 3 ore: il COD test.

Nel 1968 in Italia venne poi fondato i'Istituto di Ricerca sulle Acque (IRSA), con il compito di svolgere attività di ricerca nei settori della gestione e protezione delle risorse idriche, che stabilì i Metodi Analitici per le Acque, compreso BOD₅ e COD, oggi comunemente utilizzati.

Nel 1976 l’Italia emanò la Legge 10 maggio 1976, n. 319 «Norme per la tutela delle acque dall’inquinamento», la famosa Legge “Merli” in cui si stabilivamo precisi valori limite, tra l’altro, proprio per i parametri BOD₅ e COD.

Quando si parla di carico inquinante di un refluo si parla quindi di BOD₅ e di COD, ma qual è la differenza e quale è la loro importanza?

Il BOD₅ è è la richiesta biologica di ossigeno, ossia il valore, espresso in milligrammi di ossigeno per litro (mgO₂/l), che rappresenta la quantità di ossigeno necessaria per la ossidazione per via biologica dei composti organici presenti in un campione di acqua.

L’analisi viene effettuata in 5 giorni.

Un tempo si usavano anche il BOD₁₀, e il BOD₂₀ in cui il campione veniva trattato rispettivamente per 10 o 20 giorni; test con risultati più precisi ma molto lunghi da effettuare.

Il COD è invece la domanda chimica di ossigeno, ossia il valore, espresso in milligrammi di ossigeno per litro (mgO₂/l), che rappresenta la quantità di ossigeno necessaria per la completa ossidazione per via chimica dei composti organici ed inorganici presenti in un campione di acqua e l’analisi può essere effettuata in tre ore

Dunque il BOD₅ è una parte del COD, perché nel COD si misura la richiesta di ossigeno delle sostanze degradabili per via biologica ma anche di quelle ossidabili solo per via chimica.

Quindi è molto importante il loro valore relativo, nel senso che Il rapporto COD/BOD è un indice che identifica la maggiore o minore biodegradabilità di un refluo.

Ad esempio nelle acque reflue di origine domestica e in molti effluenti industriali provenienti da lavorazioni alimentari, dove prevalgono le sostanze organiche biodegradabili, il valore COD/BOD è circa 2 e quindi facilmente depurabile con un impianto di tipo biologico.

Negli scarichi industriali, nei quali prevalgono le sostanze organiche non biodegradabili, il rapporto COD/BOD risulta molto più alto e probabilmente la depurazione deve essere effettuate con impianti di tipo chimico fisico (flocculazione, flottazione, ecc.)

La fossa Imhoff deriva il suo nome dall’ingegnere tedesco Karl Himoff che la inventò verso il 1930, con lo scopo di effettuare una relativa depurazione che, per quei tempi, era già un grande risultato.

L’idea geniale è stata quella di progettare una unica vasca divisa in due comparti separati ma comunicanti: quello superiore in cui il liquame liquido si separa dai solidi pesanti che scendono in quello inferiore, in cui avviene la digestione anaerobica del fango sedimentato.

L’altra genialata è stata quella di separare i due comparti con due setti inclinati a formare una fessura, in modo da favorire la discesa dei solidi ma deviando lateralmente la risalita dei gas prodotti dalla digestione anaerobica, in modo da non disturbare la sedimentazione, e di prevedere due setti di sifonamento: il primo in ingresso per indirizzare i reflui verso il basso, il secondo in uscita per fermare le parti leggere come gli oli e i grassi.

Dalla fossa Imhoff il liquame quindi esce chiarificato, ma in condizioni settiche, maleodorante e con valori di carico inquinante ben lontani dai limiti previsti dalla normativa attuale per il recapito al suolo o in un corpo idrico superficiale (D.Lgs. 152/2006) o per il suo riutilizzo (D.M. 185/2003).

Le fosse Imhoff possono quindi essere utilizzate al servizio di piccoli insediamenti per cui è richiesta una semplice sgrossatura dei liquami civili, prima che questi vengano immessi nelle pubbliche fognature, o come pretrattamento prima di un vero impianto di depurazione.

Le fosse Imhoff quindi sono autorizzabili? Dipende.

L’incertezza nasce dalla Direttiva Europea 91/ 271/CE del 21 maggio 1991 in cui all’art. 7 si diceva che gli Stati Membri, entro il 31 dicembre 2005, dovevano provvedere perché le acque reflue urbane fossero sottoposte, prima dello scarico, ad un trattamento appropriato, lasciando agli stati membri ampio margine di manovra al fine di stabilire quali fossero i trattamenti appropriati, in sostanza lavandosene le mani.

Il che è stato inizialmente interpretato in senso permissivo, siccome la norma era volta a rendere semplice la manutenzione e la gestione e minimizzare i costi gestionali, allora una semplice fossa Imhoff, anche da sola, poteva rientrare nei trattamenti appropriati.

La Direttiva 91/271/CE è stata recepita dall’Italia con il D.Lvo 152/1999, riformato prima con D.Lvo 258/2000 e infine con il D.Lgs. 152/2006 che, all’art. 74, comma 1 – ii) stabilisce che trattamento appropriato è il trattamento delle acque reflue urbane mediante un processo ovvero un sistema di smaltimento che, dopo lo scarico, garantisca la conformità dei corpi idrici recettori ai relativi obiettivi di qualità, ovvero (cioè, non oppure) sia conforme alle disposizioni della parte terza del presente decreto.

Il D.Lgs 152 all’art 104 stabilisce inoltre:

al punto 3. Le acque reflue urbane devono essere sottoposte, prima dello scarico, ad un trattamento secondario o ad un trattamento equivalente in conformità con le indicazioni dell'Allegato 5 alla parte terza del presente decreto.

al punto 4. Gli scarichi previsti al comma 3 devono rispettare, altresì, i valori-limite di emissione fissati ai sensi dell'articolo 101, commi 1 e 2, ossia quelli fissati nell'Allegato 5 alla parte terza del presente decreto. che sono i seguenti:

a) nella Tabella 1, relativamente allo scarico di acque reflue urbane in corpi idrici superficiali;

b) nella Tabella 2, relativamente allo scarico di acque reflue urbane in corpi idrici superficiali ricadenti in aree sensibili;

c) nella Tabella 3/A, per i cicli produttivi ivi indicati.

Da quanto sopra si capisce che un trattamento appropriato è da intendersi in senso restrittivo, quello che raggiunge degli obiettivi ben specificati.

In tal senso la sola fossa Imhoff, a prescindere dagli abitanti equivalenti da servire. non può essere appropriata.

Le fosse Imhoff quindi non sono autorizzabili?

Come dicevo dipende: dalla regione in cui si opera, dalla provincia e alla fine dai funzionari preposti al rilascio delle autorizzazioni, la maggior parte dei quali applicano la norma in senso restrittivo e altri che la ritengono derogabile in casi particolari, quali l’impossibilità anche in futuro di un allaccio ad una fognatura pubblica, un esiguo numero di abitanti equivalenti, la lontananza da abitazioni, da pozzi, da colture edibili, ecc.

Come fare allora? Semplice: contattare il funzionario e adeguarsi alle sue direttive anche se magari, qualche volta, non la pensiamo come lui.

E' stato pubblicato recentemente un articolo su una nuova tecnologia e di un brevetto basato sui fanghi granulari:

https://www.corrieredelleconomia.it/2020/07/06/teti-aqe-si-prepara-a-rivoluzionare-il-sistema-della-depurazione-con-la-tecnologia-oblysis/

in cui si afferma: “Non esiste il problema dello smaltimento dei fanghi di supero se non si producono. La nostra tecnologia consente di ottenere un processo depurativo più stabile. In sostanza abbiamo cambiato il processo e abbiamo ottenuto un risparmio su tutto”.

Ora i fanghi granulari sono una tecnologia relativamente datata e quindi non capisco come possa essere brevettabile oggi e inoltre non eliminano completamente la produzione di fango di supero.

I granuli si formano attraverso l’auto-immobilizzazione di microrganismi e la conseguente formazione di densi agglomerati che contengono milioni di organismi per grammo di biomassa, hanno la superficie esterna quasi sferica, dimensioni maggiori rispetto ai fiocchi di fango attivo e una velocità di sedimentazione molto elevata (> 60 m/h).

La formazione dei granuli aerobici viene effettuata con i seguenti parametri molto particolari:

- Carico organico volumetrico >1,2 KgCOD/m³·giorno

- Velocità superficiale del flusso d’aria ascensionale >1,2 cm/sec

- Stimolazione della produzione di polisaccaridi con il ruolo di adesione e mantenimento della stabilità dei granuli

- Strategia di alimentazione con alternanza di fasi di abbondanza-carestia

- Stimolazione della idrofobicità con tempi di ritenzione Idraulica tra 2–12 ore

- Selezione idraulica in sedimentazione a 3-5 m/h

- Concentrazione di ossigeno disciolto > 6 mg/l

- pH >8

In effetti tale tecnologia non ha mai avuto grande successo né diffusione perché il tempo necessario per la formazione di granuli stabili e maturi varia da 30 a 120 giorni, ed è un processo molto delicato e instabile che necessita di una costante attività di controllo dei parametri che ne indicano l’andamento.

Maggiore successo e diffusione hanno avuto altri sistemi similari a biofilm ma con una dimensione predominante di un materiale di supporto come le masse carboniose o i corpi di riempimento plastico tipo Kaldness.

Sarebbe interessante capire se e come l’innovazione oggetto del brevetto di cui sopra sia veramente in grado di semplificare e stabilizzare il processo di granulazione del fango aerobico ma, dalla documentazione messa a disposizione dai proprietari del brevetto, non è stato possibile capirlo.