Plantes aromatiques et médicinales

Les jardins de la Cure, près du passage du Gois en Vendée, produisent des produits biologiques et cueillis dans des zones préservées, respectant ainsi la biodiversité. Depuis 2015, ils cultivent près de 50 plantes aromatiques et médicinales sur un hectare. L'objectif est de développer cette production pour proposer des produits locaux de qualité. Les plantes sont récoltées et triées manuellement, puis transformées artisanalement sur place en fonction des saisons. Un séchoir permet un séchage doux, préservant ainsi les saveurs et les propriétés des plantes pour une conservation optimale.

Florence a préparé un document partagé :

 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1CHN4u8OCO0Q24AISr74OvKduAwshGJfsHShOMLxK8ao/edit#gid=0


AMAP PLANTES CONTRAT 2024-2025.pdf
TISANES.pdf
HYDROLATS EAUX FLORALES ET SYNERGIES.pdf

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