Scheda tecnica:
Maturazione: 60 mesi
Varietà di mele: Granny Smith, Braeburn
Gradazione alcolica: 8,0 %
Formato bottiglia: 0,75 l
Profilo aromatico:
Il sidro di mele Barrique Méthode Champenoise è un autentico capolavoro dell’arte sidraria. Grazie a un affinamento fino a 60 mesi e alla rifinitura con liqueur d’expédition maturato in botti di rovere, questo sidro raggiunge una straordinaria profondità e complessità aromatica. Il metodo tradizionale gli dona un perlage fine e persistente, accompagnato da un bouquet intenso di mele mature e delicate note di vaniglia. Al palato si rivela armonioso e sfaccettato, con eleganti riflessi dorati nel bicchiere. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, formaggi stagionati o come raffinato aperitivo.