ÁGUA DE COCO NATURAL (400ml).....................................R$ 12
MAMBA WATER (água mineral com ou sem gás, 350 ml)......R$ 7
REFRI .................................................................................................R$ 8
BAER-MATE (350ml)..................................................................... R$18
ISOTÔNICO JUNGLE (500ml).................................................... R$12
CAFÉ (coado ou expresso/40ml).................................................R$ 8
CAFÉ DUPLO (coado ou expresso/90ml)................................R$ 9
CAFÉ COM LEITE (100ml).............................................................R$ 10
CAPPUCCINO (100ml)...................................................................R$ 10
CHOCOLATE QUENTE (100ml)..................................................R$10
TODDY BATIDO GELADO(400ml)............................................R$ 16
ABACAXI | LARANJA | MELANCIA | LIMÃO................... R$16
AÇAÍ..................................................................................................R$ 22
Açaí, banana e laranja ou Açaí e água de coco.
BERRIES ..........................................................................................R$ 24
Amora, framboesa, morango e laranja.
COUVE............................................................................................R$ 20
Couve, kiwi, abacaxi, laranja e gengibre.
MANGA..........................................................................................R$ 20
Manga, laranja e hortelã
MARACUJÁ..................................................................................R$ 20
Maracujá, laranja e mel orgânico.
UVAS VERDES............................................................................R$ 22
Uvas verdes, água de coco e hortelã.
BANANAWHEY.........................................................................R$ 22
Banana, whey de baunilha e água de coco.
ADICIONAIS
GENGIBRE | HORTELÃ | LIMÃO ............................................R$ 2
ÁGUA DE COCO | LEITE ............................................................R$ 4
MEL | MORANGO .......................................................................R$ 6
WHEY PROTEIN (1 SCOOP) ....................................................R$ 10
MATE..............................................................................................R$ 16
Mate, limão e mel.
NATUREBA...................................................................................R$ 34
Frango, creme de ricota, cenoura, alho poró e alface no pão de beterraba.
MISTÃO DA PADOCA..............................................................R$ 36
Pão de mandioca recheado com ovo mole, maionese especial do chef, presunto e queijo gratinado ao forno.
AMERICANO BACON ...........................................................R$ 38
Presunto, muçarela, ovo, alface, tomate, maionese especial do chef e bacon, no pão rústico.
BURGER ANGUS ....................................................................R$ 48
A maciez do burguer angus Guidara, muçarela, cebola caramelizada, maionese e bacon. Servido no brioche de mandioca com gergelim.
CAPRESE.......................................................................................R$ 28
Muçarela de búfala, tomate e manjericão, no pão de beterraba.
MINEIRINHO...............................................................................R$ 26
Queijo minas fresco, tomate e orégano, na baguete.
MISTO QUENTE .........................................................................R$ 26
Presunto e queijo muçarela, no pão de mandioca.
PERU...............................................................................................R$ 32
Peito de peru, muçarela de búfala, tomate, cream cheese e sálvia, no pão de beterraba.
QUEIJO QUENTE.......................................................................R$ 24
Queijo muçarela, no pão de mandioca.
PÃO NA CHAPA....................................................................R$8
Baguete ou Rústico ou Pão de Mandioca ou Pão de Beterraba.
REQUEIJÃO | BACON | MAIONESE DO CHEF | OVO..........R$ 6
OVOS MEXIDOS SIMPLES (3unid)......................................................R$16
OVOS MEXIDOS BACON (3unid).......................................................R$24
com torrada e bacon.
OVOS MEXIDOS COGUMELO (3unid) .............................................R$32
com cogumelo portobello, tomate assado, creme de queijo e torrada.
OVOS MEXIDOS ABACATE (3unid)................................................R$35
com abacate, cogumelo portobello, tomate assado, crocante de sementes, creme de queijo e torrada.
QUEIJO ...........................................................................................................R$ 6
AÇAÍ(300g)............................................................................................. R$ 30
Açaí cremoso coberto com banana e granola.
LEITE NINHO | MEL | MORANGO.........................................R$ 6
WHEY PROTEIN (30g)................................................................R$10
COM GRANOLA...........................................................................R$ 20
COM IOGURTE DE MARACUJÁ, RASPAS DE LIMÃO E GRANOLA.......................................................................................R$ 24
IOGURTE DE BAUNILHA GELEIA DE FRUTAS DA ÉPOCA E GRANOLA DA PADOCA...............................................................R$24
PÃO DE QUEIJO (2unid).............................................................R$ 8
ALFAJOR (1unid)..........................................................................R$ 14
PÃO DE MEL (1unid)....................................................................R$ 15
BOLO DE CENOURA (fatia).....................................................R$ 20
BOLO DE COCO GELADO (fatia)..........................................R$16
BOLO DE IOGURTE (fatia)......................................................R$ 14
BOLO DE CHOCOLATE(fatia)................................................R$36
BANANA BREAD( fatia)...........................................................R$ 18
BROWNIE (fatia)..........................................................................R$ 28
COOKIE (chocolate branco ou preto - 1unid)....................R$ 14
CHEESECAKE (fatia).................................................................. R$ 30
CHEESECAKE DE PAÇOCA (fatia).......................................R$ 36
QUIBE DE QUINOA E ABÓBORA R$20
Quibe de abóbora, quinoa, cogumelos assados e crocante de sementes.
TORTA DE ESPINAFRE R$30
Massa artesanal recheada com espinafre, champignon, ovo e ricota.
TORTA DE FRANGO R$30
Massa artesanal recheada com frango desfiado, cenoura, alho poró, azeitonas, milho e catupiry.
PANQUECA DE ESPINAFRE R$35
Massa artesanal recheada com frango desfiado, cenoura, alho poró, azeitonas, milho e catupiry.
PAILLARD DE MIGNON COM FETTUCCINE NA MANTEIGA R$42
FETTUCINE CAPRESE R$35
SALADA R$10
Salada de folhas verdes da estação, mini tomate, cenoura e granola salgada.
MAIONESE DO CHEF R$ 6
SALADOCA R$ 22
Mix de folhas, mini tomate, cenoura e granola salgada.
PENNE INTEGRAL R$ 26
Com abobrinha grelhada, muçarela de búfala e molho pesto.
MEDITERRÂNEA R$ 56
Mix de folhas, vagem, pimentão assado, atum, ovo caipira cozido, crocante de sementes e molho de mostarda e mel.
CAESER R$ 56
Mix de folhas, tiras de peito de frango, bacon, lascas de parmesão, molho especial Caeser e torradinhas de pão rústico.
Frango com molho de iogurte R$ 10