ÁGUA DE COCO NATURAL R$ 12
MAMBA WATER (350ml) R$7
(Água mineral com ou sem gás)
REFRIGERANTE R$8
(Coca-Cola Zero ou Normal | Itubaína | Tônica Fys Zero ou Normal)
BAER-MATE (350ml) R$18
ISOTÔNICO JUNGL R$12
CAFÉ R$ 8
(Coado ou expresso)
CAFÉ DUPLO/ CAFÉ COM LEITE R$ 9
CAPPUCCINO/ CHOCOLATE QUENTE R$ 10
TODDY BATIDO GELADO R$ 16
LARANJA R$15
ABACAXI R$14
MELANCIA R$14
LIMÃO (adoçado) R$10
AÇAÍ R$ 22
Açaí, banana e laranja ou Açaí e água de coco.
BERRIES R$ 24
Amora, framboesa, morango e laranja.
COUVE R$ 20
Couve, kiwi, abacaxi, laranja e gengibre.
MANGA R$ 20
Manga, laranja e hortelã
MARACUJÁ R$ 20
Maracujá, laranja e mel.
UVAS VERDES R$ 22
Uvas verdes, água de coco e hortelã.
BANANAWHEY R$ 22
Banana, whey de baunilha e água de coco.
ADICIONAIS
GENGIBRE | HORTELÃ | LIMÃO R$ 2
ÁGUA DE COCO | LEITE R$ 4
MEL | MORANGO R$ 6
WHEY PROTEIN (30g) R$ 10
MATE R$ 16
Mate, limão e mel.
NATUREBA R$ 34
Frango, creme de ricota, cenoura, alho poró e alface no pão de beterraba.
MISTÃO DA PADOCA R$ 36
Pão de mandioca recheado com ovo mole, maionese especial do Chef, presunto e queijo gratinado ao forno.
AMERICANO BACON R$ 38
Presunto, muçarela, ovo, alface, tomate, maionese especial do Chef e bacon, no pão rústico.
BURGER ANGUS R$ 48
A maciez do burguer angus Guidara, muçarela, cebola caramelizada, maionese e bacon. Servido no brioche de mandioca com gergelim.
CAPRESE R$28
Muçarela de búfala, tomate e manjericão, no pão de beterraba.
MINEIRINHO R$ 26
Queijo minas fresco, tomate e orégano, na baguete.
MISTO QUENTE R$ 26
Presunto e queijo muçarela, no pão de mandioca.
PERU R$ 32
Peito de peru, muçarela de búfala, tomate, cream cheese e sálvia, no pão de beterraba.
QUEIJO QUENTE R$ 24
Queijo muçarela, no pão de mandioca.
PÃO NA CHAPA R$ 8
Baguete, pão rústico, pão de mandioca ou pão de beterraba.
REQUEIJÃO |BACON |MAIONESE DO CHEF |OVO R$ 6
OVOSO MEXIDOS SIMPLES R$16
OVOS MEXIDOS COM TORRADA E BACON R$24
OVOS MEXIDOS COM COGUMELO PORTOBELLO R$32
Ovos mexidos, cogumelo portobello, tomate assado, creme de queijo e torrada.
QUEIJO R$ 6
AÇAÍ R$ 30
Açaí cremoso coberto com banana e granola.
LEITE NINHO | MEL | MORANGO R$ 6
WHEY PROTEIN (30g) R$10
TRADICIONAL COM GRANOLA R$ 20
COM IOGURTE DE MARACUJÁ, RASPAS DE LIMÃO E GRANOLA R$ 24
IOGURTE DE BAUNILHA, GELEIA DE FRUTAS DA ÉPOCA E GRANOLA DA PADOCA $24
PÃO DE QUEIJO R$ 7
MINI PÃO DE QUEIJO R$ 6
(Porção com 5 unidades)
COXINHA DE FRANGO COM REQUEIJÃO R$ 13
QUIBE DE COALHADA R$ 15
BAURU R$ 16
FOLHADA R$ 15
(Queijo, Peito de Peru ou Frango)
ESFIRRA DE CARNE R$ 16
PÃO DE MEL R$ 15
COOKIE (chocolate branco ou preto)/ ALFAJOR R$ 14
BOLO DE CENOURA R$ 20
BANANA BREAD R$ 18
BOLO DE COCO GELADO R$ 16
BOLO DE IOGURTE R$ 14
BOLO DE CHOCOLATE R$ 36
BROWNIE R$ 28
CHEESECAKE (maracujá ou frutas vermelhas) R$ 30
OMELETE COM SALADA DA HORTA R$ 30
QUIBE DE QUINOA E ÁBOBORA R$ 20
TORTA DE ESPINAFRE R$ 30
Recheada com ricota, espinafre, ovo e champignon.
TORTA DE FRANGO R$ 30
Recheada com frango desfiado, cenoura, alho poró, azeitonas, milho e catupiry.
PANQUECA DE ESPINAFRE R$ 35
Recheada com frango desfiado, envolvida em molho cremoso e finalizada com queijo gratinado.
FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA COM FETTUCCINE NA MANTEIGA R$ 42
FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA COM ARROZ BRANCO E BATATA PALHA DA CASA R$ 42
PAILLARD DE MIGNON COM FETTUCCINE NA MANTEIGA R$ 42
FETTUCCINE CAPRESE R $ 35
FILÉ DE FRANGO GRELHADO COM ARROZ E LEGUMES R$ 30
FILÉ DE FRANGO GRALHADO COM FETTUCCINE NA MANTEIGA R$ 35
SALADOCA R$ 22
Mix de folhas verdes da estação, mini tomate, cenoura e granola salgada.
PENNE INTEGRAL R$ 26
Com abobrinha grelhada, muçarela de búfala e molho pesto.
CAESER R$ 56
Mix de folhas, tiras de peito de frango, bacon, lascas de parmesão, molho especial Caeser e torradinhas de pão rústico.
FRANGO R$ 10