ÁGUA DE COCO NATURAL (400ml).....................................R$ 12
MAMBA WATER (água mineral com ou sem gás, 350 ml)......R$ 7
REFRI .................................................................................................R$ 8
BAER-MATE (350ml)..................................................................... R$18
ISOTÔNICO JUNGLE (500ml).................................................... R$12
CAFÉ (coado ou expresso/40ml).................................................R$ 7
CAFÉ DUPLO (coado ou expresso/90ml)................................R$ 9
CAFÉ COM LEITE (100ml).............................................................R$ 10
CAPPUCCINO (100ml)...................................................................R$ 10
CHOCOLATE QUENTE (100ml)..................................................R$10
TODDY BATIDO GELADO(400ml)............................................R$ 16
ABACAXI | LARANJA | MELANCIA | LIMÃO................... R$16
AÇAÍ..................................................................................................R$ 22
Açaí, banana e laranja ou Açaí e água de coco.
BERRIES ..........................................................................................R$ 22
Amora, framboesa, morango e laranja.
COUVE............................................................................................R$ 20
Couve, kiwi, abacaxi, laranja e gengibre.
MANGA..........................................................................................R$ 18
Manga, laranja e hortelã
MARACUJÁ..................................................................................R$ 20
Maracujá, laranja e mel orgânico.
UVAS VERDES............................................................................R$ 20
Uvas verdes, água de coco e hortelã.
BANANAWHEY.........................................................................R$ 22
Banana, whey de baunilha e água de coco.
ADICIONAIS
GENGIBRE | HORTELÃ | LIMÃO ............................................R$ 2
ÁGUA DE COCO | LEITE ............................................................R$ 4
MEL | MORANGO .......................................................................R$ 6
WHEY PROTEIN (1 SCOOP) ....................................................R$ 10
MATE..............................................................................................R$ 16
Mate, limão e mel.
NATUREBA...................................................................................R$ 32
Frango, creme de ricota, cenoura, alho poró e alface no pão de beterraba.
MISTÃO DA PADOCA..............................................................R$ 36
Pão de mandioca recheado com ovo mole, maionese especial do chef, presunto e queijo gratinado ao forno.
AMERICANO BACON ...........................................................R$ 38
Presunto, muçarela, ovo, alface, tomate, maionese especial do chef e bacon, no pão rústico.
BURGER WAGYU ....................................................................R$ 48
A maciez do burguer wagyo Guidara, muçarela, cebola caramelizada, maionese e bacon. Servido no brioche de mandioca com gergilim
CAPRESE.......................................................................................R$ 28
Muçarela de búfala, tomate e manjericão, no pão de beterraba.
MINEIRINHO...............................................................................R$ 26
Queijo minas fresco, tomate e orégano, na baguete.
MISTO QUENTE .........................................................................R$ 26
Presunto e queijo muçarela, no pão de mandioca.
PERU...............................................................................................R$ 30
Peito de peru, muçarela de búfala, tomate, cream cheese e sálvia, no pão de beterraba.
QUEIJO QUENTE.......................................................................R$ 24
Queijo muçarela, no pão de mandioca.
PÃO NA CHAPA....................................................................R$8
Baguete ou Rústico ou Pão de Mandioca ou Pão de Beterraba.
REQUEIJÃO | BACON | MAIONESE DO CHEF | OVO..........R$ 6
OVOS MEXIDOS SIMPLES (3unid)......................................................R$15
OVOS MEXIDOS BACON (3unid).......................................................R$24
com torrada e bacon.
OVOS MEXIDOS COGUMELO (3unid) .............................................R$30
com cogumelo portobello, tomate assado, creme de queijo e torrada.
OVOS MEXIDOS ABACATE (3unid)................................................R$34
com abacate, cogumelo portobello, tomate assado, crocante de sementes, creme de queijo e torrada.
QUEIJO ...........................................................................................................R$ 6
AÇAÍ(300g)............................................................................................. R$ 28
Açaí cremoso coberto com banana e granola.
LEITE NINHO | MEL | MORANGO.........................................R$ 6
WHEY PROTEIN (30g)................................................................R$10
COM GRANOLA...........................................................................R$ 20
COM IOGURTE DE MARACUJÁ, RASPAS DE LIMÃO E GRANOLA.......................................................................................R$ 24
IOGURTE DE BAUNILHA GELEIA DE FRUTAS DA ÉPOCA E GRANOLA DA PADOCA...............................................................R$24
PÃO DE QUEIJO (2unid).............................................................R$ 8
ALFAJOR (1unid)..........................................................................R$ 12
PÃO DE MEL (1unid)....................................................................R$ 15
BOLO DE CENOURA (fatia).....................................................R$ 18
BOLO DE COCO GELADO (fatia)..........................................R$16
BOLO DE IOGURTE (fatia)......................................................R$ 12
BOLO DE CHOCOLATE(fatia)................................................R$36
BANANA BREAD( fatia)...........................................................R$ 18
BROWNIE (fatia)..........................................................................R$ 24
COOKIE (chocolate branco ou preto - 1unid)....................R$ 12
COOKIE DE PISTACHE............................................................R$ 16
CHEESECAKE (fatia)...................................................................R$ 26
CHEESECAKE DE PAÇOCA (fatia)........................................R$ 36
QUIBE DE QUINOA E ABÓBORA.....................................R$20
Quibe de abóbora, quinoa, cogumelos assados e crocante de sementes.
TORTA DE PIZZA.......................................................................R$26
Massa artesanal recheada com presunto, queijo, azeitona, alho poró e catupiry.
TORTA DE ESPINAFRE..........................................................R$26
Massa artesanal recheada com espinafre, champignon, ovo e ricota.
TORTA DE FRANGO..............................................................R$28
Massa artesanal recheada com frango desfiado, cenoura, alho poró, azeitonas, milho e catupiry.
PANQUECA DE ESPINAFRE............... .................................R$25
Massa artesanal recheada com frango desfiado, cenoura, alho poró, azeitonas, milho e catupiry.
PAILLARD DE MIGNON COM FETTUCCINE NA MANTEIGA ..............................................................................................................R$42
FETTUCINE CAPRESE...............................................................R$35
SALADA........................................................................................R$10 Salada de folhas verdes da estação, mini tomate, cenoura e granola salgada.
MAIONESE DO CHEF...............................................................R$ 6
SALADOCA...................................................................................R$ 22
Mix de folhas, mini tomate, cenoura e granola salgada.
PENNE INTEGRAL.....................................................................R$ 26
Com abobrinha grelhada, muçarela de búfala e molho pesto.
MEDITERRÂNEA.........................................................................R$ 56
Mix de folhas, vagem, pimentão assado, atum, ovo caipira cozido, crocante de sementes e molho de mostarda e mel.
CAESER...........................................................................................R$ 56
Mix de folhas, tiras de peito de frango, bacon, lascas de parmesão, molho especial Caeser e torradinhas de pão rústico.
Frango com molho de iogurte....................................................R$ 10