Antipasti del Bagatto
(variazione settimanale)

Vitello Tonnato

Tartare di Fassona

Insalata Russa

Sformatino di carciofi con fonduta di parmigiano

Lingua in Verde

Secondi

Tagliata di sotto filetto

Filetto di maialino con salsa di pistacchi e Calvados

Guancia brasata al vino rosso con cuore di polenta

Asparagi a piacere