To view it in another language, please enable your browser’s automatic translation option. This website has been prepared in Turkish.
Sürdürülebilir turizm, yalnızca doğayı değil, yerel hayatı ve insan emeğini de korur.
Bu sayfa, bölgemizin üreticilerinin, ustalarının ve girişimcilerinin hikâyelerini paylaşmak; onların sesini daha çok insana ulaştırmak için hazırlandı.
“Yerel bir hikâye, bin kilometre uzakta bile ilham verebilir.”
Köy fırınında sabahın ilk ışıklarıyla pişen ekmek, elde yoğrulan sabun, ya da yerel pazarda satılan reçel…
Her biri bir kadının emeğiyle, sevgisiyle ve sabrıyla üretiliyor.
Bu sayfada onların hikâyelerine yer veriyoruz — çünkü kadın emeği, sürdürülebilir kalkınmanın kalbidir.
“Bir kadının emeği, bir toplumun umududur.”
Toprağını seven, mevsimi bilen, sabırla üreten insanlar…
Yıllardır aynı tarlada, aynı bahçede doğanın döngüsüne saygıyla yaşayan yerel üreticiler,
bugün sürdürülebilir yaşamın en güzel örneklerini veriyor.
Köy balı üreten arıcılar
Zeytin toplayan aileler
Organik sebze yetiştiren çiftçiler
Yufka, reçel, tarhana gibi geleneksel ürünler hazırlayan kadınlar
Her ürün, bir hikâyedir; her hikâye, bir insanın emeğidir.
Yerel zanaatlar, kültürel mirasın yaşayan parçalarıdır.
Dokuma, seramik, ahşap oyma, taş işçiliği, cam üfleme…
Hepsi geçmişten bugüne aktarılan birer sanat.
Bu zanaatkârlar, sürdürülebilirliği sadece üretimlerinde değil, nesilden nesile aktardıkları bilgiyle de yaşatıyorlar.
“Bir ustanın ellerinde geçmiş, geleceğe dönüşür.”
Her tat, bir kültürün hafızasıdır.
Reçelden zeytinyağına, tandır ekmeğinden nar ekşisine kadar her yerel ürün, hem doğanın hem insanın bir armağanıdır.
Bu sayfada, geleneksel üretim biçimlerinin ve yerel lezzetlerin kısa hikâyeleri paylaşılır:
Ürünün hangi yöreden geldiği
Kimler tarafından üretildiği
Hangi geleneksel yöntemle hazırlandığı
“Bir tat, yalnızca damakta değil; kalpte de iz bırakır.”
Yerel hikâyeler yalnızca üretimle sınırlı değildir —
bayramlar, el sanatları, halk oyunları, şenlikler ve gelenekler bu kültürün renkleridir.
Bu sayfada, her biri sürdürülebilirliğin “kültürel boyutuna” katkı sunar.
Bir bölgeyi tanımak, onun hikâyelerini dinlemekle başlar.
Bu sayfada yalnızca bizim değil, sizin hikâyeleriniz de yer alabilir.
Yerel bir üretici, el sanatçısı veya girişimciyseniz; hikâyenizi paylaşarak sürdürülebilir yaşam zincirine katkı sunabilirsiniz.
“Bir hikâyeyi paylaştığında, başka bir kalpte umut filizlenir.”