התנסות התלמידים בעולם האפיה המלונאית – במהלך הסדנא ילמדו התלמידים על סוגי מאפים תוך כדי התנסות מעשית באפיה.
מספר משתתפים: 20
קמפוס: עתיד
מנחה: זהבה עזרא
המוטו שלי: רק מי שלוקח סיכון והולך רחוק מגלה כמה רחוק הוא יכול להגיע
הזמנה להרפתקה רב חושית מאתגרת במיוחד.
לחקור, לגדל, לבשל, לתבל, לנסות ולהתנסות בחוויה מרתקת בין הערוגות והסירים עם הפתעות ואתגרים תוך שימוש בכל החושים.
האם לפירה זה משנה? מהו קוד החמש? חיידקים טובים, יש דבר כזה?? להחמיץ כדי לא להחמיץ ולייבש בלי להתבייש..
בואו להיות שותפים להמצאה ויצירת ספר מתכונים בריאים שישנו את ההרגלים ויגרמו לכולם להבין שבריא זה טעים!
מספר משתתפים: 16
קמפוס: חווה חקלאית
מנחה: נירית דבח
המוטו שלי: לרקוח קסמים במטבח בריא וטעים