今年も大判焼き器をメンテナンスしました！

年１０回ほどのイベントで銅板にはコゲがついてしまいます。これが結構頑固な黒いコゲでして。

年に１回はコゲ取りなどのメンテナンスが必要となります。

ドリルで銅板のコゲをとり、つまようじでバーナーの穴の詰まりを掃除したりしました。