今年も大判焼き器をメンテナンスしました!
年10回ほどのイベントで銅板にはコゲがついてしまいます。これが結構頑固な黒いコゲでして。
年に1回はコゲ取りなどのメンテナンスが必要となります。
ドリルで銅板のコゲをとり、つまようじでバーナーの穴の詰まりを掃除したりしました。
掃除前の銅板。コゲがびっしり。
銅板を外すとバーナーがお目見え🔥
晴天のなかで作業しました😀
テーマ:監獄(笑)
焼き器を回転させようとしてガタっと落ちかけた瞬間を激写😲
おっとっと🫣
フチもヤスリでぴかぴかに。
側面の空気口は風で火が消えてしまうのでふさいでいましたが
テープが古くなってきたので貼りかえることに。
ビフォー(黒こげ)
アフター(ぴっかぴか⭐)
実は目玉焼きも焼けます🍳
布にくるまっているのは実は刃が欠けた包丁。研いでもらおうと持参。
警察に職質されないかドキドキしました(笑)