Palingroken

Op 10 juli schoven 34 personen, in de schaduw van de kapel van de Sint-Hubertusschool, de benen onder tafel om de door Rik Wyckmans gerookte palingen te verorberen. Het hele rookproces duurt ± 3,5 in de speciale ton van Rik.

Als toemaatje was er, in exclusiviteit, de nieuwe Burton, die door Jan De Troetsel opnieuw volgens het oude recept gebrouwen wordt.

De combinatie van gerookte paling met deze Burton was perfect en werd dan ook door alle aanwezigen gesmaakt.

Bekijk de foto's van een gezellige namiddag.