Почему не продают гусиные яйца в магазинах?
Низкий спрос
Одно из главных причин отсутствия гусиных яиц в продаже - их низкий спрос. Большинство потребителей отдают предпочтение куриным яйцам из-за их более распространенного использования в кулинарии, доступности и низкой стоимости.
Низкая яйценоскость гусей
По сравнению с курами гуси несут намного меньше яиц. В год одна гусыня может снести от 15 до 40 яиц, в то время как куры могут сносить более 200 яиц в год. Ограниченная яйценоскость делает выращивание гусей для коммерческих целей невыгодным.
Длительный срок инкубации
Для вылупления гусиных яиц требуется гораздо больше времени, чем для куриных...