A maior problemática relacionada ao uso de efluentes sanitários está na contaminação por microrganismos patógenos, principalmente se tratando de irrigação de alimentos ingeridos crus.  

O objetivo deste trabalho foi avaliar o decaimento de coliformes e E.coli de alfaces irrigadas com esgoto domestico. As analises de coliformes foram realizadas pelo método de fermentação em tubos múltiplos. Com os resultados obtidos foi possível calcular um decaimento linear e uma taxa de decaimento relativamente alta, estipulando para coliformes totais tempo de 5 dias para zerar.