PW24-含笑化學成分之初探

陳水仙¹、劉素玲²、葉宏淳³、黃書婷³、陳中一^{1, 3, ＊}

¹ 輔英科技大學保健營養系。831301高雄市大寮區進學路151號。

² 國立臺灣大學實驗林管理處。55750南投縣竹山鎮前山路一段12號。

³ 輔英科技大學醫學與健康學院。831301高雄市大寮區進學路151號。

^* 通訊作者：xx377@fy.edu.tw

木蘭科植物是木本被子植物之源，保留原始特徵最多的一科，其木材和植物抽出物具應用價值和生物活性。含笑屬（Michelia）植物屬於木蘭科（Magnoliaceae），多為常綠喬木，樹幹通直，為優質用材且樹形美觀，亦是很好的庭園綠化樹種，具有多功能的利用價值，其葉、花、種子、木材及其樹根等皆可作為芳香精油與香料。含笑（Michelia fuscata）為木蘭科含笑屬，樹高可達2～3 m，分枝茂密，生長在印度東部溫帶、中國南部、馬來西亞和印尼。花朵散發濃郁、甜美的香蕉香味，故有「香蕉灌木」之稱，對腸炎具治療作用。民間以含笑作為消炎、解毒之用，莖皮分離後其生物鹼具細胞毒殺及抗菌作用，含笑皮層和種子用作退熱劑和滋補芳香劑，根用作為通經劑（emmenagogue）。本實驗收集含笑根部並以甲醇冷浸萃取後，再以減壓濃縮回收濃縮粗萃取物，得到甲醇層之香桂粗萃物，採取層析方式(chromatography)，以C-18柱層層析分離，分離出各種成分。試驗結果顯示，含笑根部分離後得到N-trans-feruloyltyramine、N-trans-caffeoyltyramine、N-cis-caffeoyltyramine costunolide、11,13-dehydrolanuginolide、(–)-anonaine、(–)-N-acetylanonaine、liriodenine、(–)-asimilobine 、6β-hydroxystigmast-4-en-3-one、6β-hydroxystigmast-4,22-dien-3-one、methylparaben、vanillin、p-hydroxybenzoic acid、p-hydroxybenzaldehyde等8種化合物。