2017 год

Темпы роста производства в 2017 году составили: 

Производство продукции в действующих ценах - 111,8%

Выпуск продукции с 1 тонны переработанного сырья - 103,9%

ТП по новым видам - 201,0%

Выручка от реализации продукции - 109,5%

Прибыль от реализации - 109,7%

Чистая прибыль - 8896 тыс.руб.

Рентабельность продаж +10,8%

Среднемесячная зарплата - 104,6%

Производительность труда по ВДС - 107,5%

С 2001 года по 2017 год работал на ОАО «Ошмянский мясокомбинат» и исполнял обязанности на различных должностях по настоящее время. С 2009 года работал заместителем директора по коммерческим вопросам. Во вступительном слове перед трудовым коллективом Павел Иванович Макей сказал, что перед собой ставит задачу, чтобы не навредить тому, что уже сделано работниками мясокомбината. А так же планирует в будущем приумножить достижения предприятия. Павла Ивановича Макея знают в Гродненской области как высококвалифицированного, трудолюбивого руководителя,  способного достичь поставленных задач и целей.

23 февраля 2017 года работники ОАО «Слонимский мясокомбинат» собрались в актовом зале предприятия в честь одного изглавных государственных праздников - Дня защитника Отечества. Генеральный директор мясокомбината Макей Павел Иванович поздравил всех с праздником. Ведущая Елизавета Шорохова поприветствовала самых смелых, самых лучших, самых мужественных людей, доблестных воинов и защитников Отечества – наших мужчин, в честь которых были исполнены музыкальные номера участниками художественной самодеятельности. Зал активно участвовал в шуточной викторине. Состоялся розыгрыш пригласительных билетов на призы, подготовленным профсоюзным комитетом.

Во вторник 7 марта состоялся торжественный прием от имени председателя райисполкома, посвященный Дню женщин. Глава района Олег Мечиславович Таргонский вместе с председателем Слонимского районного Совета депутатов Сергеем Александровичем Рогозиком и председателем районной организации общественного объединения «Белорусский союз женщин» Натальей Михайловной Грасевич тепло и сердечно поздравили представительниц прекрасного пола с приближающимся праздником. На прием были приглашены 20 женщин нашего района. 

7 марта 2017 года в актовом зале предприятия прошел замечательный праздник, посвященный женскому Дню 8 марта. Этот красивый праздник в начале весны приходит к нам, когда всё оживает, расцветает и распускается. «Позвольте вас поздравить с праздником весны, красоты и любви! Пусть душа до краев наполнится светом, теплом и радостью от искренних пожеланий, нежных цветов , приятных подарков » - в с во ем поздравлении сказал ген. директор Макей П.И. В проведении праздника участвовали работники нашего предприятия: Светлана Викторова, Дмитрий Кирик, Александра Кривда, Сергей Молибожко, Татьяна Онуфреня, Наталья Третьяк, Денис Медведик, вокальная и танцевальная группы мясокомбината. Порадовали своими веселыми номерами искренние, веселые и самые маленькие артисты Слонимского детского сада No 6. По традиции проведена лотерея, где сорок наших работников стали счастливчиками. Концерт вели ведущие Елизавета Шорохова и Андрей Правдик.

15 марта – в День Конституции Республики Беларусь – в Слонимском драматическом театре прошло торжественное мероприятие. На праздник были приглашены юноши и девушки, которые добились успехов в науке, спорте, общественной деятельности. В торжественной обстановке юным жителям Слонимщины были вручены паспорта, членские биле ты Б РС М и подарки именинникам. От коллектива ОАО «Слонимский мясокомбинат» были приглашены Юйко Елена Казимировна – повар столовой и Курмель Светлана Владиславовна – ветврач ОПВК, которым в честь дня их рождения были вручены подарки начальником отдела идеологической работы, культуры и по делам молодежи райисполкома Натальей Станиславовной Юнчиц. Елене Юйко был вручен членский билет БРСМ.

28 января 2017 года администрацией ОАО «Слонимский мясокомбинат» была организована поездка для членов первичной организации ОО «Белорусский республиканский союз молодежи», мясокомбината, секретарем которой является Алеся Новицкая. Участники поездки посетили с экскурсией Национальный историко- культурный музей-заповедник «Несвиж». Затем ОО «БРСМ» побывали в спортивном комплексе «Минск-Арена» и стали болельщиками игры по хоккею команд Минское «Динамо» и «Барыс» из Казахстана. Третью победу подряд и пятую в шести последних матчах одержало минское «Динамо» в регулярном чемпионате Континентальной хоккейной лиги. На льду «Минск-Арены» был обыгран казахстанский «Барыс» – 2:1 (1:0, 1:1, 0:0). 

Завершились соревнования в рамках круглогодичной спартакиады среди трудовых коллективов Слонимского района, и по итогам победителем стал коллектив ОАО «Слонимский мясокомбинат» – 563 набранных очка, второе место заняли работники филиала «ОАО «Газпром трансгаз Беларусь» Слонимское УМГ»- 537 очков, третье место у коллектива ГУП ЖКХ- 444 набранных очка. В этом году спартакиада проводилась по тринадцати видам спорта. Участвовало 20 представителей трудовых коллективов. Команда комбината заняла первые места: по дартсу, по женскому пляжному волейболу, женскому волейболу, в соревнованиях по шашкам, перетягиванию каната и плаванию; второе место по лыжным гонкам; третьи места по шахматам и по мужскому пляжному волейболу; четвертое по настольному теннису, по мужскому волейболу и гиревому спорту; пятое место по мини - футболу. ОАО «Слонимский мясокомбинат» зарекомендовал себя на высоком уровне в спортивных достижениях. Не останавливаясь на достигнутом, необходимо и дальше держать высокую планку, поднятую нашими спортсменами. Руководством и профсоюзным комитетом уделяется большое внимание здоровью наших работников и занятиям спорта. Наши спортсмены: Ольга Лосевич, Наталья Барановская, Сергей Кутищев, Дмитрий Еремейчик, Мария Власюк, Елена Дейко и Светлана Викторова.

9 Мая — незабываемая, памятная дата. Совсем мало осталось тех, кто имеет непосредственное отношение к этому празднику, кому лично мы должны сейчас поклониться в ноги и поблагодарить за мирное небо над нашими головами.

12 апреля состоялась XII отчетная конференция первичной профсоюзной организации ОАО «Слонимский мясокомбинат» Повестка дня: 

1. Отчёт администрации об итогах социально-экономического развития открытого акционерного общества «Слонимский мясокомбинат» за 2016 год. Докладчик: генеральный директор ОАО «Слонимский мясокомбинат» Макей Павел Иванович;

2. Отчёт о работе профсоюзного комитета за 2016 год. Докладчик: председатель профсоюзного комитета Герасько Инна Тадеушевна;

3. Отчет о выполнении условий коллективного договора открытого акционерного общества «Слонимский мясокомбинат» за 2016 год. Докладчик: начальник управления по правовой и кадровой работе Янушевич Сергей Владимирович;

4.О вне сении изменений и дополнений в коллективный договор ОАО « Слонимский мясокомбинат» на 2016-2019 годы. Докладчик: председатель профсоюзного комитета Герасько Инна Тадеушевна. 

6 апреля в Слониме состоялся «Весенний кубок КВН» среди организаций нашего города. В конкурсной программе участие приняли команды: «Рога и копыта» (ОАО «Слонимский мясокомбинат»), «На шпильках» (учреждения дошкольного образования), «Культторнадо» (сборная учреждений культуры), «Центр Республики Беларусь» (УЗ «Слонимская центральная районная больница») и вне конкурса «Пушка» (ГУО «Слонимский народный центр творчества детей и молодежи»). В первом испытании «Фристайл» команды показывали музыкальное выступление на произвольную тему. В «Биатлоне» представители команд «стреяли» юмором (читали по три текстовые шутки (репризы). Последним стало испытание «Фоторазминка». Конкурсантам показывали фотографию, а они должны были в юмористической форме ее прокомментировать. По итогам праздника юмора команда «ЦРБ» была признана победителем и обладателем «Весеннего кубка КВН». Всем остальным участникам были присуждены номинации: «Пушка» - « Приз зрительских симпатий», «Культторнадо» - «Живой момент игры», «На шпильках» - «Сказки нашего городка» и «Рога и копыта» - «Лучшее актерское перевоплощение.

3 июля 2017 года прошли праздничные мероприятия, посвященные празднованию Дня Независимости Республики Беларусь

День Независимости с международным акцентом получился в Гродно. Летом традиционно город наполняется туристами, посмотреть на праздники 3 июля соседи приезжают на несколько дней. Праздник начался с парада и возложения цветов к мемориалу погибшим воинам в центральном парке. И к военным воспоминаниям подошли с новыми идеями: через выставку современной и военной техники. Продолжился праздник парадом войск гродненского гарнизона, выступлением роты почетного караула. К праздничному шествию присоединились жители города - в колонне прошли представители предприятий, обще ственных организаций. Возглавляли колонну с амые юные жители областного центра, а также молодожены, в этот день связавшие себя узами брака. Праздничные площадки развернулись в нескольких точках в городе. В первой половине дня главные праздничные мероприятия развернулись на площади Ленина, где и была организована выставка-продажа и дегустация продукции Слонимского мясокомбината. На дегустации был представлен большой ассортимент нашей продукции, который получил только положительные отзывы от участников и гостей праздника.

В Слониме в праздничном мероприятии, посвященном Дню Не зависимо сти Ре спублики Беларусь состоялся веломарафон, где приняли участие наши работники: Александр Вороник, Николай Климуть, Сергей Левошик и Елена Дейко. Отдел идеологической работы, культуры и по делам молодежи Слонимского районного исполнительного комитета выразил благодарность участникам велопробега за активное участие. Так же в велопробеге приняли участие работники филиала «Павлово-Агро».

5 мая на предприятии состоялось мероприятие, посвященное Дню Победы. 9 мая – незабываемая, памятная дата. Совсем мало осталось тех, кто имеет непосредственное отношение к этому празднику, кому лично мы должны поклониться в ноги и поблагодарить за мирное небо над нашими головами, сделать всё, чтобы наши дети никогда не узнали, что такое война. Впервые за многие годы в зале не присутствовали ветераны – наши бывшие работники. К сожалению их осталось только двое – это Белкин Михаил Абрамович и Коленюк Лидия Ивановна. Михаил Абрамович живет в Израиле, а Лидия Ивановна не смогла присутствовать по состоянию здоровья. На мероприятии Ирина Огородник исполнила стихотворение, напоминающее о тех страшных ужасах войны. В исполнении Светланы Викторовой и Дмитрия Кирика прозвучала пе сня «Ветеранам посвящается», после которой зрители почтили память минутой молчания.

Праздник в парке

9 мая участники художественной самодеятельности предприятия приняли участие в общегородском мероприятии, посвященном Дню Победы в городском парке г. Слонима.

07.07.2917г. С особым размахом 7 июля в Слониме отметили один из самых любимых народных праздников – Купалье. Главные действия развернулись в городском парке нашего города. Городские предприятия участвовали в районном конкурсе «Плывём, на чем попало». Команда мясокомбината была награждена дипломом в номинации «Самая хозяйственная». Хочется поблагодарить всех, кто принял активное участие в подготовке и проведении мероприятия. Из вторсырья сконструировали плот работники РСУ: Виталий Яворовский, Алексей Стрик. В представлении участвовали: Марина Гостеева, Елена Дейко, Алеся Новицкая и Светлана Чемпалова. Особое спасибо хочется выразить Олегу Корольчуку, который предложил идею конструкции и сам участвовал в качестве персонажа на мероприятии.

Моя награда – заслуга всего коллектива, сказал главный инженер ОАО «Слонимский мясокомбинат» Михаил Викторович Комар Недавно в коллектив мясокомбината пришла хорошая новость – о награждении главного инженера Михаила Викторовича Комара медалью «За трудовые заслуги». Награду он заслужил своим многолетним добросовестным трудом. Коллеги, друзья знакомые с радостью продолжают поздравлять его с наградой. При этом отмечают, что он заслужил ее по праву.

Поздравили хлеборобов

Накануне учебного года 63 первоклассника, родители которых работают в ОАО «Слонимский мясокомбинат», собирались в ресторане «Полонез», где в их честь состоялся традиционный праздник под названием «Здравствуй, школа 2017». С детских лиц не сводили глаз счастливые мамы, которые привели их на это радостное мероприятие. А в заключение встречи председатель профсоюзного комитета Инна Тадеушевна Герасько поздравила всех ребят и их родителей с наступающим учебным годом – незабываемой школьной порой, и сообщила о главном сюрпризе праздника – вручении школьных портфелей, наполненных всеми необходимыми принадлежностями. Под звучание песни «Портфель» малыши получили самый долгожданный подарок к школе.

Команда ОАО «Слонимский мясокомбинат» участвовала в мероприятии «Праздник моря», который состоялся 12 августа на Августовском канале в конкурсе «Плавание «на чем попало». «Праздник моря» – это историческая реконструкция празднества, которое с размахом организовывалось во времена Стефана Батория на берегу Немана, рассказывают в Гродненском районном культурно-информационном центре. Не менее популярен был он в 30-е годы прошлого столетия. Местом для его проведения тогда становился шлюз Домбровка.

9 сентября в городском парке Слонима состоялось праздничное мероприятие, посвященное 15-летию со Дня основания Белорусского республиканского союза молодежи «Мы – молодые – надежда страны!». Работникам нашего предприятия Ольге Романовой, Владиславу Шарапаеву в торже ственной обстановке вручили билеты члена ОО «БРСМ». Почетной грамотой за активное участие в жизни ОО «БРСМ» награжден Андрей Куделько, который много лет являлся секретарем организации. В связи с этим событием участники молодежного движения мясокомбината второй раз в этом году посетили хоккейный матч столичного «Динамо» на «Минск-Арене». Ребятам поездка очень понравилась, несмотря на поражение любимой команды. Администрация ОАО «Слонимский мясокомбинат» искренне и сердечно поздравляет молодых работников предприятия с 15-летним юбилеем ОО «БРСМ». Желает здоровья, молодой созидательной энергии, воплощения всех самых смелых планов и новых свершений. С праздником!

 Модернизация на ОАО «Слонимский мясокомбинат» – процесс непрерывный. С  конвейеров современного  производства сходит продукция натуральная на вид, на вкус и по содержанию. ОАО «Слонимский мясокомбинат»- одно из предприятий, которое чтит «советские» технологии и внедряет их в производство современной продукцию. Продукция «Слонимского мясокомбината» пользуется спросом не только в Беларуси, но и за рубежом. Предприятие уверенно  удерживает позицию крупнейшего экспортера бескостного мяса в России.  Перед предприятием стоит непростая задача диверсификации рынков сбыта. Для этого ОАО «Слонимский мясокомбинат» получил  сертификат «Халяль»,  необходимый для выхода на потребителей в  кавказской части России и мусульманских государствах. Интерес проявили новые  партнеры из  Армении, Грузии, Узбекистана и Пакистана. Партии сырья и готовой продукции отправились в Италию, Польшу и Иран. Прорабатывается стратегия выхода на китайский рынок, который будет покорён уже к концу 2018 года.

Молодым у нас дорога

Сергею Гузеню всего 25. Многие в таком возрасте только начинают делать карьеру, а он уже многого достиг в этом направлении. После окончания Гродненского государственного аграрного университета по специальности инженер-технолог мясоперерабатывающей промышленности его распределили в ОАО «Слонимский мясокомбинат». Был рад тому, что рядом дом, любимые родители и работа. О предприятии уже имел хорошее представление, поскольку проходил здесь студенческую практику, а затем работал мастером колбасного цеха. Понял быстро, что в выборе профессии не ошибся, хотя она и не была заветной целью с самого детства. В мясожировой цех Сергей Гузень пришел в качестве старшего мастера, а в январе 2017 года его назначили начальником цеха, как одного из больших и ответственных структурных подразделений мясокомбината. Теперь он говорит уверенно, что ему здесь все нравится : предприятие, микроклимат и люди. 

Уже семь лет мясожировой цех работает в современных условиях, когда была проведена реконструкция и запущена новая линия убоя и переработки свиней и скота. Самое главное в этом проекте – улучшение условий труда персонала. Это обеспечивается за счет автоматизации и некоторых других факторов, присущих современным высоким технологиям. Все рабочие места оснащены в соответствии с санитарными нормами. Еще тогда ставилась цель поднять авторитет и роль работников цеха как одного из важнейших звеньев в общем деле предприятия, а также пересмотреть отдельные вопросы организации труда, взаимозаменяемости и освоения смежных профессий, не упустить вопросы качества продукции, экономии сырья, энергоресурсов и т.д. Сегодня в мясожировом цеху ОАО «Слонимский мясокомбинат» работает 186 человек. Все его участки – предубойная база, убойный, субпродуктовый, жировой, кишечный, шкуропосолочный, технических фабрикатов участки – на хорошем счету и работают на успешное выполнение принятых показателей, выпуск качественной продукции. А все это достигается соблюдением существующих норм и правил каждым подразделением. В месяц цех перерабатывает 2300 тонн мяса, выпускает 130 тонн БМВД, 50 тонн полуфабрикатов для кормления животных, шесть тонн книжки говяжьей и т.д. За всеми этими цифрами стоят люди – трудолюбивые и ответственные, которые отработали на предприятии десятки лет. Это Р.А. Бартош, В.В.Маршавин, Н.В. Кислая, Л.В. Власик, В.А. Якимович, В.И. Юрик, С.А. Жуковская, Т.М. Савостина, Л.В. Тычинская, О.А. Вильчицкий, Н.Г. Хрещик, Р.А. Мистюкевич, Л.И. Максимчик, Е.А. Журавлева, Р.Е. Шестак и др.

23-24 сентября 2017 года работники предприятия посетили замечательный Российский столичный город Москва, который входит в десятку крупнейших городов мира. Расположена на реке Москве в центре Восточно-Европейской равнины, в междуречье Оки и Волги, на одной широте с такими городами, как Красноярск, Омск, Петропавловск (Казахстан), Челябинск, Казань, Калининград, Копенгаген, Глазго.

Работниками предприятия были посещены такие места, как Кремль, Красная площадь, Александровский сад, Храм Христа Спасителя, Воробьевы горы. Своим великолепием поразил «Парящий» мост в парке «Зарядье», парковый ансамбль Царицыно, Храм Святого Мартина Исповедника, где находились Мощи святой Матроны Московской, и, конечно же, новый деловой центр – район «Москва- Сити» , побывав на крыше 60 этажного здания.

22.10.2017 года на базе ОАО «Слонимский мясокомбинат» проводился методический сбор работников областного управления МЧС. В ходе обучения основное внимание было уделено вопросам предупреждения и ликвидации аварии на химиче ском опасном объекте предприятия, компрессорном цеху. Комплексное учение было проведено по ликвидации аварии с выбросом паров аммиака, на которое были привлечены формирования гражданской обороны комбината и спасательные службы города. На этом занятии впервые была задействована новая централизованная система оповещения , которая была введена в эксплуатацию в мае текущего года. Формирования гражданской обороны комбината действовали четко и слаженно, с поставленными задачами справились на оценку отлично: – аварийно - техническое звено компрессорного цеха, командир звена Жамойдик И.И.; – звено пожаротушения, командир звена Климуть Н.Н.; – санитарное звено, командир звена Лосевич О.В.; – эвакуационная комиссия, председатель Зенько И.В.; – группа охраны общественного порядка, командир группы Комлев В.А.

Спортивные новости

17 ноября 2017 года прошли праздничные мероприятия, посвященные Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В актовом зале предприятия состоялся конкурс среди цехов и подразделений под названием «Мы рождены, чтоб сказку сделать былью». Первое место одержала команда управления, второе место досталось команде производства, третье место получила команда инженерно- технической службы, и приз зрительских симпатий достался команде филиала «Павлово-Агро». 

За плодотворный труд и высокий уровень профессионального мастерства в соответствии с коллективным договором фотографии лучших работников были помещены на Доску Почета. Поздравляем следующих работников: Яворовскую Нонну Николаевну, Дудкину Татьяну Владимировну, Сивец Людмилу Адамовну, Мацкевич Ларису Александровну, Мелешко Сергея Леонидовича, Беленко Виталия Ивановича, Прокопчика Юрия Михайловича, Герасько Николая Николаевича, Зимницкого Игоря Тадеушевича, Свита Наталью Григорьевну, Плавскую Елену Вячеславовну, Курцевича Дмитрия Владимировича. 

Награждали почетной грамотой и денежной премией работников консервного цеха: Коняшкину Елену Тадеушевну, Дятла Максима Васильевича; работников МЖЦ: Талерчик Наталию Ивановну, Радевич Галину Владимировну, Новик Наталью Ивановну, Вербицкого Юрия Владимировича, Чернуху Александра Александровича, Медведеву Ларису Васильевну, Блоху Игоря Ивановича, Артюха Сергея Ивановича; работников холодильника: Остапчика Александра Николаевича, Шестака Валерия Иосифовича, Ерш Светлану Васильевну; работников колбасного цеха: Якимовца Дмитрия Валентиновича, Мелешко Светлану Ивановне, Кузнецову Светлану Викторовну, Соломевич Татьяну Владимировну, Остапчик Светлану Анатольевну, Ремез Наталию Михайловну, Кулешову Ольгу Викторовну, Антоновича Александра Владимировича, Плавскую Аллу Андреевну, Новоковскую Веронику Сергеевну, Эдера Сергея Петровича;

Работников цеха сырокопченых колбас: Чухонцеву Галину Петровну, Лобана Владимира Николаевича, Сизову Регину Вячеславовну, Бурдук Жанну Анатольевну, Кулак Наталью Дмитриевну, Белькевич Людмилу Леонидовну; работников службы главного механика Лагуту Дмитрия Викторовича, Головко Сергея Викторовича, Ломако Николая Михайловича, Кирика Николая Викторовича, Калиновского Владимира Николаевича; работников отдела главного энергетика: Русака Николая Владимировича, Шетика Александра Михайловича, Дрозда Николая Николаевича; работников транспортного цеха: Cтепановича Василия Александровича, Процака Дмитрия Константиновича, Токмакова Владимира Ивановича, Сушко Ивана Александровича; технического отдела: Мозоля Владимира Владимировича; ремонтно-строительного участка: Санюта Андрея Владимировича, Филиповича Андрея Николаевича, Ковчуна Дмитрия Александровича; коммерческой службы: Ольшевского Юрия Александровича, Казака Дмитрия Александровича, Тышко Вячеславовича Николаевича, Мушинскую Александру Александровну, Кулеша Александра Михайловича, Наруту Сергея Константиновича, Лабор Наталью Ивановну, Пецевич Ирину Ивановну; работников АХЧ: Точеную Надежду Евгеньевну, Шикуть Ирину Александровну, Голуб Елену Ивановну; ОПВК – Кононовича Ивана Болеславовича, Лазута Анатолия Тадеушевича; ПЭО - Ремез Наталью Ивановну; отдела кадров – Савко Татьяну Владимировну; отдела главного технолога – Князюк Леониду Иосифовну; ФОК – Климутя Николая Николаевича; работников бухгалтерии – Якимовец Любовь Геннадьевну, Вербицкую Юлию Валентиновну, Шпетную Инну Викторовну; службы безопасности: Жилинскую Екатерину Станиславовну, Комлеву Татьяну Владимировну; отдела информационных технологий – Саванец Татьяну Ивановну. 

Почетной грамотой холдинга «Гродномясомолпром» награждали Шапель Руслану Вацлавовну, Гродненским комитетом по сельскому хозяйству – Юрика Сергея Николаевича. Так же в РДК прошел праздничный концерт, где награждали работников мясокомбината: Почетной грамотой Слонимского районного Совета депутатов Ракутис Наталью Сергеевну и Почетной грамотой Слонимского районного исполнительного комитета Кречик Ольгу Владимировну. От Обкома профсоюза работников АПК были награждены: Трусова Анна Владимировна, Панасик Наталья Александровна, Кривда Александра Александровна и работник филиала «Павлово-Агро» Лагутик Елена Александровна.

 Профсоюзным комитетом были отмечены работники, которые проработали на предприятии 30 лет: Безносик Раиса Владимировна, Бикрень Василий Алексеевич, Близнюк Анатолий Владимирович, Кислая Надежда Владимировна, Клок Татьяна Станиславовна, Козар Александр Альбинович, Кондратюк Александр Александрович, Побудей Елена Семеновна, Ремез Юрий Николаевич, Романчук Валентина Антоновна, Савостин Геннадий Петрович; 35 лет: Герасик Людмила Серафимовна, Герасько Николай Николаевич, Житкевич Татьяна Викторовна, Ковальчук Светлана Владимировна , Хрещик Наталия Григорьевна, Ширковец Галина Николаевна, Ярошевич Валентина Владимировна; 40 лет: Надудик Владимир Владимирович, Трофимчик Леонид Дмитриевич, Юрик Валентина Иосифовна. Атакже молодые специалисты: Брайчук Дарья Аркадьевна, Яковчик Евгений Иванович.

21 декабря 2017 года в актовом зале ОАО «Слонимский мясокомбинат» состоялся розыгрыш призов среди подписчиков на газеты «Советская Беларусь», «Знамя юности», «Сельская газета», «7 дней», «Народная газета» и другие. Работники мясокомбината получили выигрышные призы от представителей газеты «Советская Беларусь» и «Народная газета». 

• 3 февраля 2017 года наблюдательным Советом Общества был избран генеральный директор ОАО «Слонимский мясокомбинат» Макей Павел Иванович.

• 22 сентября 2017 года главный инженер ОАО «Слонимский мясокомбинат» Михаил Викторович Комар награждён медалью «За трудовые заслуги».  

• С 23 октября 2017 года ОАО «Слонимский мясокомбинат» возглавил Сергей Леонович Скиба. 

• В 2017 году начато производство полуфабрикатов говяжьих мелкокусковых бескостных, расфасованных по 700 граммов и  полуфабрикатов для запекания.

• По объёму производства колбасных изделий за 2017 год ОАО «Слонимский мясокомбинат» занимает 4 место среди перерабатывающих предприятий РБ, в 2014 году – 8 место, в 2015 –   6 место, в 2016 – 4 место.

• В декабре месяце предприятие ОАО «Слонимский   мясокомбинат» стал обладателем сертификата «Халяль».

• В 2017 году предприятие вышло на новые рынки сбыта: Казахстан, Узбекистан, Армения, Грузия. Увеличились поставки мясопродуктов во Вьетнам. Поставки мяса в Иран рассматриваются как совместная работа с ОАО «Мясомолочная кампания» г.Минск.

• Прошла сертификация иранских ветеринарных врачей, подключены сотрудники посольства РБ в Турции.

• Начались отгрузки говядины (коровы) в Казахстан.

• Планируются поставки мяса говядины , произведённое по системе «Халяль» в Объединённые Арабские Эмираты.

             В рамках функционирующих на предприятии систем мененджмента качества и безопасности в 2017 году проводились следующие мероприятия:

-проведён инспекционный аудит систем мененджмента качества  на соответствие требованиям стандарта СТБ ИСО 9001;

-проведена процедура повторной сертификации (ресертификации) систем мененджмента безопасности;

-система НАССР (производство и хранение мяса, с/к и с/в колбасных изделий, с/к и с/в продуктов из свинины и говядины) на соответствие требованиям СТБ 1470;

-расширена область распостранения системы НАССР на производство колбасных изделий, продуктов из свинины, говядины, птицы, шпика, субпродуктов, кулинарных изделий, мясных полуфабрикатов, полуфабрикатов из субпродуктов, жира-сырца, топлёных животных жиров, субпродуктов, аорты и становой жилы крупного рогатого скота;

-СМБПП (производство  хранение мяса говядины и конины в полутушах и четвертинах и мяса свинины в тушах и полутушах) на соответствие СТБ ИСО 22000 (срок действия сертификата до 01.12.17 г.);

-проведён инспекционный аудит расширенной области распостранения системы НАССР на производство и хранение сырья кожевенного и рого-копытного, трахеи говяжьей  хряща лопаточного говяжьего;

-проведена процедура повторной сертификации разработанной  и внедрённой системы НАССР правил «Халяль», на соответствие требованиям стандарта ООО «БелХаляль» (срок действия сертификата до 21.12.17 г.);

-поддерживались в рабочем адекватном состоянии и обеспечивалось постоянное улучшение функционирующих на предприятии систем мененджмента качества и безопасности (СМК, система НАССР, СМБПП,ФССС 22000) и системы правил «Халяль»;

-проводились внутренние аудиты функционирующих на предприятии систем мененджмента, аудиты хозяйств-поставщиков сырьевой зоны ОАО «Слонимский мясокомбинат» и др. мероприятия;

            Внедрённые и функционирующие на предприятии системы мененджмента максимально приближены и гармонированы с международными требованиями.

      С целью отработки технологии, осуществления лабораторных испытаний, проведения работ по декларированию вырабатывались  опытные партии продукции:

-изделие колбасное варёное. Сардельки «Сливочные» в/с;

-колбасное изделие варёное мясное сосиски «Докторские  I`m Happy » ,  в/с;

-продукт из свинины мясной мякотный «Окорок» копчёно-варёный;

-полуфабрикаты мясные натуральные из говядины крупнокусковые бескостные «Антрекот», «Голяшка»;

-изделие колбасное варёное из мяса птицы. Сардельки «Сливочные с маслицем Люкс»  в/с, 1с ,

б/с по СТБ 1060-97 в натуральной оболочке, упакованные под вакуумом, упакованные в модифицированной оболочке;

-изделие колбасное варёное из мяса птицы. Сардельки «Сливочные с маслицем» в/с, 1с, б/с   по ТУ ВY в натуральной оболочке, упакованные под вакуумом, упакованные в модифицированной оболочке;

-изделие колбасное варёное мясное . Сардельки «Классические» в/с, 1 с, б/с по ТУ ВY в натур.оболочке, упак. в  модифицир. атмосфере;

-изделие колбасное варёное мясное «Сардельки «Докторские классические» в/с, 1с, б/с по СТБ 126-2016 в натур. оболочке, упакованные под вакуумом, упакованные в модифицированной атмосфере;

-продукт из свинины мясной с/к «Вырезка деревенская»;

-п/ф натуральный крупнокусковой мясокостный из говядины «Тазобедренная часть».

             С целью расширения ассортимента выпускаемой продукции поставлены на производство:

-п/ф в тесте мясные замороженные: пельмени «Славянские, «Слонимские», «Бабушкины», «Белорусские»;

-продукт из свинины мясной рубленный сыровяленый «Пармский»;

-изделие колбасное мясное. Сосиски «Белорусские свиные люкс»  в/с;

-изделия колбасные мясные сырокопчёные. Колбаса салями «Чоризо» 1с нарезка сервир, «Наслаждение люкс»  в/с, нарезка сервир.;

-изделия колбасные мясные. Сосиски «Троицкие новые»  в/с, сосиски «Карапульки» в/с;

-п/ф из субпродуктов мясные «Для рулета свиной новый», лоток; «Хвостики любительские свиные», лоток;   «Для блинчиков говяжий»;

-п/ф из мяса и субпродуктов «Сялянски»;

-п/ф мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Вырезка говяжья»;

-п/фабрикаты мясные натуральные из говядины: крупнокусковые бескостные «Подбедёрок», «Оковалок», «Огузок», «Антрекот», «Ростбиф», «Толстый край филея», «Лопаточный отруб без голяшки», «Шейный отруб», «Грудной отруб», «Голяшка», «Оковалок говяжий», «Пашина», «Рёберный отруб», «Говядина для первых блюд», «Говядина для вторых блюд», «Спинно-поясничная часть», «Вырезка из лопатки», «Глазной мускул», «Тазобедренная часть»;

-мелкокусковые бескостные  «Тримминг говяжий с содержанием соединительной и жировой ткани не более 2%; «Тримминг говяжий с содержанием соединительной и жировой ткани не более 7%; «Тримминг говяжий с содержанием соединительной и жировой ткани не более 19%.

• «Белагро -2017»   - Диплом «За активное участие».

• Народный конкурс-дегустация  «Чемпион вкуса»   -  Диплом «Чемпион вкуса» 1 место

                                                                                                      Пельмени «Бабушкины» 430 гр.  - Диплом «Чемпион вкуса» Гран-при»

• 23-я Азербайджанская Международная выставка пищевой промышленности  «WordFood -2017» г. Баку  - Диплом «За активное участие и профессиональную презентацию  продукции

• Международная специализированная выставка-ярмарка «Продэкспо-2017»  - Диплом «За надёжное партнёрство»

•  Лучшая продукция года 2017 -  Диплом победителя

• 24-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО», г. Москва - Диплом победителя