Die SuS können ihre Arbeit in verschiedene Teilschritte einplanen und die Arbeiten in der Gruppe zuteilen.
SuS teilen die Arbeiten und Zuständigkeiten gerecht auf.
SuS nützen selbständig die Lernvideos und Materialien, die von den Lehrpersonen zur Verfügung gestellt werden.
SuS arbeiten selbstständig mit den Rezepten, die von der Lehrperson zur Verfügung gestellt werden.
Die SuS können ein Rezept analysieren und dieses in einzelne Teilschritte aufteilen.
SuS können ein Mise en Place präsentieren.
SuS halten sich beim Kochen ans Rezept und halten die Arbeitsschritte ein.
Das Gericht wird am Schluss schön präsentiert.
Die SuS sind in der Lage gemeinsam als Gruppe ein Lernvideo zu erstellen.
Die SuS können qualitativ gute Video/Fotoaufnahmen machen, die sie anschliessend weiterverwenden können.
Die SuS können Inhalte an den entsprechend richtigen Orten speichern, so dass sie sie später wiederfinden.
Die SuS können mit den erstellten Foto/Video Dateien ein Lernvideo gestalten.