Единственным учебным заведением на Мозырщине во второй половине XVIII - начале XIX века было дворянское училище, открытие которого состоялось 18 сентября 1740 года. Содержалось оно на средства иезуитов. В 1803 году в 4-х классах училища преподавало 5 учителей и занималось 77 учеников. В училище преподавались польский и латинский языки, арифметика, геометрия, чистописание, история, география, черчение и рисование. В 1830 году училище стало пятиклассным, а в 1859 году было преобразовано в семиклассную мужскую гимназию. Первое приходское одноклассное училище основано в Мозыре 15 сентября 1835 года. Из женских учебных заведений в Мозыре той поры известен четырехклассный пансион госпожи Оссовской, открытый в 1855 году. В 1863-1865 годах в Мозырском уезде было открыто 18 церковноприходских школ. В 1870 году в городе появилось двухклассное частное женское училище. 27 января 1907 года открылась Мозырская низшая ремесленная школа с четырехгодичным сроком обучения. 29 октября 1911 года в Мозыре открылась женская гимназия, в которой было 7 основных и один подготовительный класс. Кроме этого, в конце XIX - начале XX века в Мозыре имелась талмуд-гора и насчитывалось более тридцати хедеров, где обучались еврейские дети.
В 20-30-е годы прошлого века в девяти общеобразовательных школах города - шести средних, двух неполных средних и одной начальной - обучалось около трех тысяч детей и работало 13 педагогов. В 1926/1927 году открылся Мозырский педагогический техникум.
В послевоенное время быстрыми темпами шло восстановление в Мозыре системы образования и культуры. Уже в феврале 1944 года Правительством БССР было принято решение об открытии в Мозыре учительского института (в 1952 году переименованного в педагогический институт). В сентябре приняли ребят в свои стены 4 начальных школы, 4 восьмилетки и 2 средние школы, открыто 2 детских сада для дошкольников, детский дом для детей сирот.
В мирные годы в Мозыре были открыты: Мозырский политехнический техникум – 1963г., ГПТУ-84 (лицей геологии ныне) – 1966г., музыкальное училище (ныне муз. колледж) – 1969г.
На сегодняшний день в Мозыре действуют:
Мозырский государственный педагогический университет имени И. П. Шамякина;
Мозырский государственный политехнический колледж;
Мозырский государственный медицинский колледж;
Мозырский государственный музыкальный колледж;
25 детских дошкольных учреждений (1 из них ДЦРР);
5 детских школ искусств;
Художественная школа;
Мозырский государственный областной лицей;
Филиал учреждения образования «Гомельское государственное училище олимпийского резерва»;
Учреждение образования "Мозырский государственный колледж геологии";
Учреждение образования «Мозырский государственный колледж строителей»;
14 общеобразовательных школ;
"Гимназия имени Я.Купалы";
Кружок спортивного программирования (КЮП Мозыря для школьников 6-11 классов);
Мозырь – спортивный город. Здесь ведут свою деятельность 14 спортивных учреждений. Дети могут обучаться следующим видам спорта: вольная борьба, дзюдо, бокс, акробатика, шахматы (СДЮШОР-2); гребля, велоспорт (СДЮШОР-3; СДЮШОР по гребле на каноэ и байдарках; СДЮШОР «Жемчужина Полесья»); волейбол, каратэ (СДЮШОР «Жемчужина Полесья»; «Сэйдокай»); и др.
В городе культивируется более 30 видов спорта.