Dirupo "Andreola" Prosecco superiore Brut di Valdobbiadene (11%)   5 | 20

Verdeca Brut
"Tenuta Biologica Viglione" (11.5%)   20

Metodo Classico Rosé Brut "D’Araprì"
(Montepulciano, Pinot Nero) (13%)   35

Metodo Classico Brut
"D’Araprì" (12,5%)   32

Nero di Troia ”Tenuta Biologica Viglione”
(Puglia Igp) (13%)   22/5,5

Primitivo ”Cantine De Falco”
(Salento Igp) (14%)   15/4,5

Quota  29 "Cantina  Menhir  Salento"
(Susumaniello - Puglia Igt) (14%)   25/6

Numero 0 "Cantina  Menhir  Salento"
(Negramaro - Puglia Igt) (13,5%)   25/6

Critèra ”Schola Sarmenti”
(Primitivo 100% - Salento Igt) (13.5%)   20/5,5

Nerìo ”Schola Sarmenti”
(Negroamaro, Malvasia Nera - Riserva Doc Nardò) (14%)   25/6

Roccamora ”Schola Sarmenti”
(Negroamaro 100% - Doc Nardò) (13.5%)   20/5,5

Negroamaro ”Cantina
De Falco” (Salento Igp) (12%)   15/4,5

Cantele (Negroamaro 100%) (13.5%)   20/5,5

Primitivo ”Tenuta Biologica
Viglione” (13%)   20/5,5

Numero 0 "Cantina  Menhir  Salento"
(Negramaro / Susumaniello - Puglia Igt) (12,5%)   25/6

Chardonnay ”Cantina De Falco”

(Puglia Igp) (12%)   15/4,5

Caolino ”Cantine De Falco” (Fiano -
Salento Igp) (12%)   22/5,5

Falanghina ”Tenuta Biologica Viglione”
(Puglia Igp) (12.5%)   20/5,5

Teresamanara ”Cantele” (Chardonnay - Salento Igt) (14%)   27/6,5

Verdeca ”Calitro” (Puglia Igp) (12.5%)   25/6