ทุเรียน

ทุเรียนยังประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น สารฟลาโวนอยด์ คาโรทีนอยด์ และโพลีฟีนอล ที่ช่วยลดการเสื่อมสภาพของเซลล์ร่างกายได้ ซึ่งสารเหล่านี้ทำให้แก่ช้าลง ส่วนใยอาหารในทุเรียนก็ช่วยให้เราขับถ่ายดีขึ้น อีกทั้งยังมีเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตาและโฟเลตที่เป็นตัวช่วยในการสร้างเม็ดเลือดอีกด้วย