Через какое время можно открывать маринованные огурцы
Сроки для разных способов маринования
Время, необходимое для маринования огурцов, зависит от метода маринования:
Холодный способ (естественная ферментация): Огурцы можно открывать через 3-4 недели.
Горячий способ (с варкой): Огурцы готовы к употреблению уже через 12-24 часа.
Сухой способ (без рассола): Обычно занимает 1-2 месяца.
Хранение до открытия
После окончания процесса маринования огурцы нужно хранить в прохладном темном месте (например, в холодильнике или погребе)...