Презентації
Опорні конспекти
ККЗ
Скляний посуд
Сервіровка столу
Види банкетів
Послідовність сервірування столу
Столова білизна, посуд, прибори
Способи складання серветок
Столова білизна
Столові прибори
Сервірування банкетного столу
Правила обслуговування
Організація обслуговування. Контрольні питання