ENSALADAS

ENSALADA CAMPERA
BROTES TIERNOS, POLLO CAMPERO ASADO EN CASA,AGUACATE LAMINADO, QUESO IBÉRICODADOS DE PAN TOSTADO, TOMATE SECO,SALSA DE YOGURT CASERA, POLVO DE JAMÓN CRUJIENTE Y AVELLANA AL HORNO

13.90 €

QUINOA SALAD
QUINOA BICOLOR,BROTES VERDESSALMÓN AHUMADO,QUESO FRESCOCACAHUETE TOSTADO,LEVADURA DE CERVEZA SEMILLAS DE CALABAZACILANTRO RECIEN MOLIDOAGUACATE ,SALSA DE SOJASAL DE apio,

14.00 €

BOWL SALAD VEGANO
QUINOA CON COCO Y PASASBONIATO ASADOGARBANZOS CRUNCHY, BROTES VERDESPOLVO DE AVELLANA TOSTADASEMILLAS DE CALABAZA,AGUACATE LAMINADOTOMATE SECO, SESAMO TOSTADOTOFU MARINADO EN CASA
13.50 €

GOAT SALAD vegetariano
BROTES TIERNOS, QUESO DE CABRA CARAMELIZADO AGUACATE LAMINADO,DÁTILESSÉSAMO TOSTADO, TOMATE SECO
NUECES, MIELVINAGRETA FRUTOS ROJOS
13 €

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