ATTENZIONE!!!

Alla richiesta di dividere una singola porzione di una preparazione del menù in due piatti, 

viene applicata una maggiorazione del 20%, siccome la quantità del servito aumenta

Gli antipasti di terra…

1.7. Tavolozza rustica di salumi

euro 9

1.3.7.  Fantasia di crostini caldi

euro 8

1.7. Bruschetta con funghi porcini e grana*

euro 8

1.12. Radicchio con bruciatini

euro 8

1.7.  Gnocchi fritti con squacquerone e fichi caramellati

euro 8

7.8.12.  Tomino con radicchio, pinoli, uva sultanina e balsamico

euro 10

Gli antipasti

freddi di mare…

2.4.Ostriche (secondo diponibilità)

euro 4 cadauna

1.2.3.4.9.  Antipasto misto freddo di pesce*

euro 14

1.4.7.  Caprese con acciughe salate e crostini

euro 14

2.3.  Cocktail di gamberi*

euro 14

2.12.14.  Insalatina tiepida di gamberi e

calamari all’aceto*

euro 14

2.9.  Gallurese*

-scampi e mazzancolle al vapore, pinzimonio-

(minimo 2 porzioni)

euro 22 per porzione

4. Insalata di salmone fumé

euro 14

2.7. Insalata di gamberi carciofi e grana*

euro 14

1.2.3.4.9.  Degustazione di antipasti freddi*

(minimo 2 porzioni)

euro 22  per porzione

Gli antipasti caldi di mare…

1.2.4.9.12.14. Sinfonia di mare*

(minimo 2 porzioni)

-antipasti caldi e freddi-

euro 25 per porzione

1.14.  Cappesante gratinate* (4 pezzi)

euro 16

2.  Zuppetta di ceci e gamberi*

euro 12

1.14.  Zuppa di cozze alla tarantina

euro 16

14.  Soutè di cozze e vongole alla marinara

euro 16

1.14. Zuppa di vongole e fagioli

euro 16

1.7.14. Ventaglio di calamari con

spinaci e grana*

euro 16

I primi al mattarello…

1.3.7. Tortelli con pomodoro fresco e

scaglie di pecorino romano

euro 10

1.3.7.8.12.  Tortelli con rucola, grana, pinoli e

glassa al balsamico

     euro 10      

1.3.7.  Ravioli di patate in crema di parmigiano

euro 10

1.3.7.9.  Cappelletti o Tagliatelle al ragù di carne

euro 10

1.3.7.8.  Cappelletti con radicchio e noci

euro 10

1.3.7.  Tagliatelle ai funghi porcini*

euro 10

1.3.7.  Tagliolini del buongustaio

-speck, pomodoro fresco e basilico-

euro 10

1.3.7.  Passatelli con porcini, spinaci e scaglie di pecorino romano*

euro 10

I primi di pesce…

1.2.14.  Spaghetti allo scoglio*

euro 18

1.14.  Spaghetti alle vongole

euro 16

1.2.7. Spaghetti con gamberi, zucchine,

pomodoro fresco e pecorino*

euro 16

1.2.14. Spaghetti della Corte*

(minimo 2 porzioni)

euro 32 per porzione

1.3.4.  Tagliolini al salmone

euro 14

1.2.3. Tagliolini agli scampi*

euro 18

1.14. Rigatoni alla tarantina (rossi, con cozze)

euro 16

1.2.  Strozzapreti alle canocchie* (rosso)

euro 16

1.2.  Strozzapreti gamberi e zucchine*

euro 16

1.14.  Gnocchetti alle vongole e pesto di basilico

euro 18

1.2.3.4.14. Passatelli alla pescatora*

euro 18

2.4.14. Risotto alla marinara* (rosso, senza gusci)

euro 20

2.4.14.  Risotto allo scoglio* (bianco, senza gusci)

euro 20

2.  Risotto con gamberi e rucola* (rosso)

euro 16

1.2.7. Gnocchi gamberi, carciofi, rucola e

scaglie di grana*

euro 16

Dal grigliere…

Grigliata di carne mista

euro 14

Castrato TEXEL Olanda  (cosciotto/bacchetta)

euro 15

Fiorentina (1 kg)

euro 40

Filetto di manzo

euro 20

Tagliata di manzo alle erbe aromatiche

euro 20

1.7. Spiedo di filetto di manzo con

porcini fritti e brie fuso*

euro 20

I secondi in padella…

1.7.   Filetto di manzo al pepe verde

euro 23

1.7.  Filetto di manzo ai porcini*

euro 23

1.7.12.  Filetto all’aceto balsamico e pinoli

euro 23

1.12. Filetto di manzo alla catalana

euro 23

Straccetti di manzo

alla rucola e pomodoro fresco

euro 13

12.  Straccetti di manzo

all’aceto balsamico e pinoli

euro 13

I piatti freddi…

7.  Carpaccio di manzo con funghi,

rucola e grana a scaglie*

euro 10

2.4.7. Insalatona degli sforza*

euro 10

7.8. Misto di formaggi con noci e miele

euro 10

I secondi di pesce…

1.2.4.14.  Pesce grigliato con spiedini*

euro 23

1.2.14. Spiedini con gamberi e seppia*

euro 18

1.2. Spiedini solo gamberi*

euro 20

1.2. Gamberoni ai ferri* (6 pezzi)

euro 25

1.2.4.14. Fritto misto dell’Adriatico con verdure croccanti*

euro 20

1.2.14.  Fritto di gamberi e calamari con verdure croccanti*

euro 20

1.4.  Branzino

al sale / al forno con verdure / ai ferri

(all’etto) euro 5

1.4. Ombrina

al sale / al forno con verdure / ai ferri

(all’etto) euro 5

1.4. Rombo

al forno con verdure / ai ferri

(all’etto) euro 5

1.2.4.14. Zuppa di crostacei, molluschi e mitili*

euro 35

1.2.9. Crostacei grigliati ai ferri con pinzimonio*

(minimo 2 porzioni)

euro 48per porzione

1.2.9.  Crostacei gratinati al forno con pinzimonio*

(minimo 2 porzioni)

euro 48 per porzione

2.9.12. Crostacei a vapore alla Catalana con pinzimonio*

(minimo 2 porzioni)

euro 48 per porzione

I piatti speciali…

(minimo due porzioni)*

(Tempo di attesa di almeno 30 minuti)

-domenica e festivi solo su prenotazione-

2.4.9.14. Paella di pesce

euro 27,50 per porzione

1.4.9.14. Brodetto di pesce

euro 25 per porzione

1.2.4.9.14. Cous – cous di pesce

euro 25 per porzione

Contorni…

.1.  Porcini fritti* euro 6>

Verdure ai ferri euro 5

.1. Patate arrosto euro 5

.1. Patate fritte* euro 5

9.  Pinzimonio euro 5

Insalata mista euro 4

Verdure al vapore* euro 5

Soutè di patate al rosmarino euro 5

Spinaci al salto euro 5

Dessert...

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