Введення даних у клітинки електронних таблиць, їх редагування та форматування
Виконання обчислень за формулами та з використанням різноманітних функцій
Побудова діаграм і графіків на основі даних, що містяться у клітинках електронних таблиць
Друкування електронних таблиць, діаграм і графіків; робота з файлами (відкриття, збереження, перегляд тощо)
Створення нової робочої книги: команди меню Файл - Створити - Книга. Одночасно можна відкривати декілька книг.
Відкриття вже створеного файлу MS Excel: вибрати команду Відкрити в меню Файл.
Збереження книги: команда Файл - Зберегти. Якщо файл зберігається вперше, то слід у вікні Збереження документа вказати ім'я файлу, диск, каталог, куди буде збережено файл, формат, у якому він зберігатиметься.
У випадку збереження книги за допомогою команди Сервіс - Параметри можна встановити захист книги двох типів: а) відкрити книгу тільки за паролем, заданим у полі Пароль для відкриття; б) внесення змін у книгу тільки за паролем, заданим у полі Пароль дозволу запису.
Стовпці електронної таблиці можуть також нумеруватися натуральними числами від 1 до 16 384. У цьому разі адреси клітинок записують, наприклад, так: R1C1, R5C5,R17C4, R27C26, де після літери R (анг. Row - рядок) указується номер рядка, а після літери С (анг. Column - стовпець) номер стовпця. Тобто адресу клітинки R5C2 потрібно розуміти так: клітинка на перетині 5-го рядка і 2-го стовпця - рядок 5, стовпець 2. Для змінення способу нумерації стовпців потрібно виконати: ФАЙЛ - ПАРАМЕТРИ - ФОРМУЛИ і встановити позначку прапорця СТИЛЬ ПОСИЛАНЬ R1C1.
Перший табличний процесор створили в 1979 році студент Гарвардського університету (США) Ден Бріклін і його товариш - програміст Боб Френкстон. Його було розроблено для комп'ютера Apple II й одержав він назву VisiCalc (англ. Visible Calculator - наочний калькулятор). Електронна таблиця мала 5 стовпців і 20 рядків, а програам виконувала 4 арифметичні дії. Перерахунок 100 клітинок таблиці після змінення даних відбувався за 20 секунд.
Перша версія табличного процесора Excel з'явилася в 1985 році. Її також було створено для комп'ютера Apple. Його розробники - американські програмісти Дуг Кландер і Філіпп Флоренце.
Ден Бріклін
Боб Френкстон