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Pitanga

A pitangueira do cerrado é uma frutífera não cultivada, porém é relativamente frequente em seu habitat natural nos cerrados e campos dos Estados de São Paulo, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul.

É um arbusto caducifólio, ou seja, que derruba suas folhas no inverno, que chega a atingir a altura de 2 metros, formando densas touceiras.

Seu frutos são bagas vermelhas e brilhantes, de casca fina com polpa espessa.

Seu sabor é doce acidulado, muito agradável a todos os paladares. consumo é principalmente in natura, mas também fazem deliciosas geleias.

Nome científico: Eugenia pitanga