filtro

orígenes aquí

4

filtro especial

geisha Perú

5

filtro cold brew

origen aquí

3

espresso doble

orígenes aquí

2

americano

2

cortado

2

café con leche

S 2.3  L 3.9

flat white

2.8

latte

2.5

cappuccino

con o sin cacao

3

caramel latte

espresso + leche + dulce de leche

3.6

mocarancino

espresso + leche + chocolate a la naranja

3.6

iced latte

4

iced cappuccino

4

iced caramel latte

4.5

iced mocarancino

4.5

extras

con hielo

leche de avena

+0.3

shot adicional

+0.5

cacao caliente

2.5

chai latte

3.7

hojicha latte

la versión tostada y sin teína del matcha latte

3.7

matcha latte

3.7

matchaccino

matcha ecológico japonés + chocolate blanco bean-to-cup de cacao venezolano + leche 

4.5

té verde con jazmín

3

té negro Earl Grey

3

infusión rooibos lima

rooibos + lemongrass + cáscara de naranja + aceite esencial de lima + cúrcuma + lima

2.5

infusión cúrcuma chai

cúrcuma + canela + regaliz + jengibre + manzana + hinojo + pimienta negra + cardamomo + cáscara de cacao + clavo

2.5

extras

frío/iced/con hielo

miel

leche de avena

leche aparte

+0.3

superberry smoothie 

naranja + plátano + frutos rojos + fresa + arándanos

5.5

supertropic smoothie 

naranja + limón + aguacate + mango + coco

5.5

extras

añade jengibre fresco eco a tu smoothie

+0.3

banoffee frappé

leche de avena + plátano + café espresso

5.5

banacao frappé

leche de avena + plátano + crema de cacahuete y cacao

5.5

matchatropic frappé 

leche de avena + aguacate + mango + coco + matcha ecológico

6

zumo de naranja

3.2

zumo supercitrus

naranja + pomelo + limón

4

limonadas artesanales Patría Pura

(con gas)

fresa & naranja

mango

3

agua mineral

sin gas / con gas

1.5 / 2.5

yogurt bowl

yogur casero + topping de frutas + granola (o nueces GF)

6.5

porridge bowl

gachas de avena ecológica y canela en leche de avena + topping de frutas + granola (o nueces V) 

7

tsunami bowl

cremoso smoothie helado de avena, plátano, fresas y arándanos + topping de frutas + granola (o nueces V) 

8

tornado bowl

cremoso smoothie helado de avena, aguacate, coco y mango + topping de frutas + granola (o nueces V) 

8

añade extras 

miel GF

crema de cacahuete V GF

+0.5

crema de pistacho V GF

+2

sur V

aceite de oliva virgen extra andaluz (picual) + emulsión de tomate de Conil

3.6

norte

mantequilla fresca de Cantabria + mermelada artesanal (de higos y avellanas o de frutos del bosque)

3.6

levante V

sAbrOsada casera + manzana verde + rúcula 

💡añade extra de miel y/o payoyo rallado

5.8

poniente V

emulsión de aguacate y manzana + tomate de la huerta de Conil + AOVE + sésamo negro

💡añade extra de huevo y/o payoyo rallado

5.6

siroco

crema de queso y pistacho + pera asada + granola

💡añade extra de miel

5.8

maremoto

emulsión de aguacate y manzana + salmón ahumado + tomate de Conil + eneldo

💡añade extra de huevo y/o payoyo rallado

7.6

extras

miel

+0.3

payoyo rallado

+0.5

huevo campero

+2

atlántico

jamón ibérico + emulsión de aguacate y manzana + tomate de Conil + AOVE

7.6

mediterráneo

jamón cocido especial + tapenade casero + queso payoyo + tomate de Conil + AOVE

7.6

caribeño

jamón cocido especial + panceta ibérica + queso nata de Cantabria + chucrut casero + salsa mostaza-miel

7.7

pacífico

atún ahumado + emulsión de aguacate y manzana + tomate de Conil + chucrut casero de verduritas moradas

7.7

índico V 

sAbrOsada casera + berenjena y calabacín asados + chucrut casero + salsa especiada🌶️

7.6

extras en cualquier mollete

payoyo fundido

+2

huevo campero

+2

🌶️añade picante a cualquier mollete🌶️

salsa KemaKulo (mango & chile) V GF

salsa KomoKema (especias) V GF

+0.5

brownie de pistachos

4

cheesecake GF

chocolate blanco, pistacho & arándanos 

5

banana bread V

bizcocho de plátano, nueces y chocolate

4

lemon banana bread V

bizcocho de plátano, limón y arándanos

4

cookies V

mango y chile

2.75

cookies

triple chocolate o

frambuesa y chocolate blanco

2.75

sobao pasiego de Cantabria

tostado o natural

4