Simiane la Rotonde - Valsainte

5 km de Simiane et à 600 mètres d'altitude se juche l’abbaye cistercienne de Valsaintes dans laquelle des moines vécurent du XIIe siècle jusqu’à la Révolution française . 

Tout autour un jardin dans lequel plus de 550 variétés de roses, associées à une flore spontanée, sont cultivées. On peut déambuler  sur "La Voix des Roses", faire une petite pause dans une oliveraie....