Frivillig foreningen Madbanken Østfyn blev stiftet 27 Maj 2024.

Vi er en godt blandet flok frivillige (pt. 51) i alderen fra 18 til 90.

Foreningens primære formål er, at begrænse madspild.

En tredjedel af al mad, der produceres verden over, havner i containeren, inden den har været på bordet. Det er den stadig anvendelige del, vi gør brug af gennem vores lokale partnere.

MAD SKAL SPISES IKKE SMIDES UD.

Dette gøres ved indgåelse at aftaler med lokale butikker og grossister.

En aftale indeholder typisk daglig afhentning af varer hos partneren, varer der ikke kan sælge af forskellige årsager.

Det kan f.eks. være sidste salgsdato, bedst før dato eller lettere beskadigede varer, altså varer som ikke kan sælges, men som stadig er anvendelig. F.eks. et net appelsiner, hvor én eller to appelsiner er beskadiget, så kan varen ikke længere sælges af købmanden. Her donerer han så nettet til os. Vi åbner  nettet og sorterer de ikke brugbare appelsiner fra og opbevarer resten indtil uddeling.

Varerne afhentes hos de forskellige partnere og bringes til vores lokaler, hvorefter de sorteres, registreres og anbringes til opbevaring, i henhold til fødevarestyrelsens regler.

Alle anvendelige varer uddeles 3 gange om ugen helt GRATIS og anonymt til alle som vil begrænse madspild, dog vægter vi at hjælpe økonomisk trængte. 

SAMMEN MOD MADSPIL, FOR MENNESKER, MILJØ OG KLIMA.