Омега-3 для организма: зачем нужны эти жирные кислоты?

 Что такое омега-3 жирные кислоты?

Омега-3 жирные кислоты — это незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, которые наш организм не может вырабатывать самостоятельно. Они играют критическую роль в различных физиологических процессах.

 Источники омега-3 жирных кислот

Лучшими источниками омега-3 являются жирные виды рыбы, такие как лосось, тунец и скумбрия. Они содержат в основном два важных типа омега-3 жирных кислот: эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК). Орехи, льняное семя и семена чиа также содержат небольшое количество омега-3 в форме альфа-линоленовой кислоты (АЛК).

 Польза для сердца и сосудов

Омега-3 жирные кислоты известны своими кардиопротекторными свойствами...